鸡肉属于白肉还是红肉
【鸡肉属于白肉还是红肉】鸡肉都是属于白肉 , 在鸡肉身上没有红白肉之分 。鸡肉和鱼肉一样 , 富含丰富的蛋白质 , 但脂肪非常少 , 通常称这类肉叫白肉 , 经常吃鸡肉 , 可以补充人体所必须的蛋白质 。
鸡肉
文章插图
鸡肉中的脂肪多数为不饱和脂肪酸 , 消化率高 , 容易被人体吸收 , 使用老人、孩子、体质虚弱的人都可以食用 。
鸡肉用不同的烹饪方法 , 鸡肉的热量也相差较大 , 油炸等做法 , 会增加其脂肪和糖的含量 , 使热量提高 。
鸡肉含有维生素C、E等 , 蛋白质的含量比例较高 , 种类多 , 而且消化率高 , 很容易被人体吸收利用 。
推荐阅读
- 藕属于碳水还是蔬菜
- 百鸟朝凤属于哪种刺绣
- 信条是什么类型的电影 信条属于什么类型的电影
- 又干又油属于什么皮肤
- 贴牌属于什么垃圾分类
- 学籍信息是什么
- 鸭肉属于白肉吗
- 牙膏属于什么垃圾
- 蓝莓干了还能吃吗
- 河南属于北方吗