第一:玻璃杯泡法 玻璃杯是我们比较常见的物品,我们可以用它来喝水或者冲泡茶叶,玻璃杯比较适合冲泡绿茶,当然白茶也是可以的 。
特别是用玻璃杯来冲泡白毫银针和白牡丹,就能呈现别样的茶之韵味,可以从外面看到白毫银针在玻璃杯中舒展的姿态,格外的优美,非常赏心悦目 。
使用玻璃杯时先用沸水洗一下,起到清洁茶杯以及清除异味的作用,此外,玻璃杯泡法没有特别的讲究,先投茶还有倒入沸水 。
如果泡白毫银针或白牡丹的话,只要90度到95度的水温就可以了,我们可以端起玻璃杯,仔细欣赏茶叶的姿态,这里要注意别被茶杯烫到了 。
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第二:白瓷盖碗泡法 其实在这三种中,白瓷盖碗是最适合白茶,可以充分展现白茶在茶杯中美感,还能激发白茶的香气,非常的棒 。特别是新手,可以用白瓷盖碗来泡白茶,本身白瓷盖碗颜值颇高,高贵的白色让白茶更加赏心悦目,具有锦上添花的作用 。
晶莹透亮的白瓷盖碗就像白马王子一般守护者白茶仙子,两者是天作佳合的一对 。那么用白瓷盖碗来泡白茶,需要多少克的茶?
一般只需投5克的茶就可以了,当然茶杯容量比较大的话,就适当增加投茶量,一般占茶杯容量的三分之一 。前面5泡时间控制在10秒到30秒,后面5泡依次增加5到10秒 。如果你想喝浓一点的茶,可以多泡一会,看自己喜好就可以了 。
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第三种:紫砂壶泡法 很多人会用紫砂壶来泡乌龙茶和红茶,而用紫砂壶来泡白茶的例子就很少 。那么,紫砂壶真的泡不了白茶了吗?其实不然,只是要讲究技术和选择品种 。我们要选用容量比较大的紫砂壶,这样在冲泡白茶的时候就不会将茶给焖坏了 。
【白茶的3种泡法? 白茶的泡法】 此外,我们最好选用老茶(存储了3年以上的白茶),老茶相对不怕焖,而且茶的韵味十分的足,也不怕烫 。新茶的话,比较嫩,比如技术不到家的话,用紫砂壶是泡不出新茶鲜爽的一面 。所以小詹认为,可以用容量大的紫砂壶,且用老茶来泡就行了 。
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