作为一个茶道大国 ， 我国的历史悠久的茶文化 ， 也为我们带来了许多茶中的精品 。今天小编要带大家一起来了解的一种茶品是绿茶 。绿茶是我国茶种中的一个大类 ， 今天小编会从绿茶的制作工艺方式来给大家做一个绿茶的分类 ， 让大家简要的来了解一下我国好的绿茶有哪些 。让大家学习知识的同时 ， 也为以后的品茶打下基础 ， 让你能够喝的更加明白 ， 喝的更加了解 ， 让喝茶也成为一种文化修养的提升 。
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好的绿茶有哪些
1.炒青绿茶
这一类茶的制作方法是炒 ， 也是我国制茶方式中最普遍最简单的 。炒青绿茶一般也分为三类 ， 比如说眉茶（眉茶一般报亏啦炒青 ， 特珍 ， 珍眉 ， 凤眉 ， 秀眉 ， 贡熙等） ；珠茶（珠茶一般涵盖了珠茶 ， 雨茶 ， 秀眉等） ；还有种我们最熟悉的细嫩炒青（细嫩炒青中的品种大抵有龙井 ， 大方 ， 碧螺春 ， 雨花茶 ， 松针等） ， 许多名品基本都属于新嫩炒青 。
2.烘青绿茶
烘也是绿茶的制茶工艺中的一种 ， 分为普通烘青（分为闽烘青 ， 浙烘青 ， 徽烘青 ， 苏烘青等） 和细嫩烘青（主要有黄山毛峰 ， 太平猴魁 ， 雁荡毛峰 ， 高桥银峰等） 两种 ， 与炒茶一样 ， 细嫩烘青的品质也要更为优质 。
3.晒青绿茶
晒的方法就比较复杂 ， 可不只是简单的阳光下进行晾晒 ， 一般在我国的西部地区 ， 这种制茶工艺也比较常见 ， 产生的绿茶品种有滇青 ， 陕青 ， 川青等 ， 从茶品的名字我们也能看出地域 。
4.蒸青绿茶
【4种！ 好的绿茶有哪些】 蒸绿茶是非常考究的一种工艺 ， 普通的操作很难达到这种效果 ， 所以蒸绿茶的品种相对比较少 ， 有名的只有煎茶 ， 玉露等 ， 也是比较珍贵的一种绿茶 。
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