古法怀姜膏怎么做各种配料是多少
【古法怀姜膏怎么做各种配料是多少】
配料：红糖一斤、嫩姜一斤、骏红枣十个、古法红糖800克、桂圆肉200克、枸杞100克 。
做法：
1、将嫩姜用清水洗干净 ， 切片备用 。
2、红枣、桂圆肉、枸杞洗干净去籽备用 。
3、豆浆机洗干净放入姜片及红枣一起磨碎 。
4、将磨好的姜末和红枣倒入盆中 ， 加入一斤的红糖、桂圆肉、枸杞一起搅拌均匀 。
5、在锅中放一蒸笼 ， 往锅里加五分满的清水 ， 将搅拌均匀的食材放在蒸笼上 ， 盖上锅盖 ， 隔水蒸半小时 ， 即可出锅 。
6、出锅后 ， 等古法怀姜膏彻底凉透 ， 倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱保存 ， 有需要时就取出 。
