葡萄糖与乙醇反应生成什么


1、葡萄糖与乙醇不发生反应 。葡萄糖是己醛糖 , 醛基与醇不发生反应 。
2、葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖 , 它是一种多羟基醛 。纯净的葡萄糖为无色晶体 , 有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味) , 易溶于水 , 微溶于乙醇 , 不溶于乙醚 。天然葡萄糖水溶液旋光向右 , 故属于"右旋糖" 。葡萄糖在生物学领域具有重要地位 , 是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物 , 即生物的主要供能物质 。植物可通过光合作用产生葡萄糖 。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用 。
【葡萄糖与乙醇反应生成什么】3、乙醇是一种有机物 , 俗称酒精 , 是带有一

    推荐阅读