【白毫银针能不能煮】玻璃杯 , 通常适合用来冲泡当年的新白茶 , 尤其是白牡丹和白毫银针 , 用玻璃杯冲泡可充分体会白茶的优美身姿 。对于老白茶而言 , 想要充分感受其滋味 , 用玻璃杯是不够的 , 玻璃杯散热快 , 不利于充分激发老白茶的内含物质 。对于煮白茶来说 , 讲究上就多些 , 当年出产的新白茶 , 不适合拿来煮 。当年的新白茶 , 性子还没稳定 , 内质物尚未收敛 , 若是拿来煮 , 必然会滋味苦涩 。能否将白茶进行先泡后煮 , 内物质和年份 , 是必备的基础条件 , 其余的 , 并没有白茶品类上的强求 。年份足够 , 内质足够的白茶 , 无论是白毫银针、白牡丹还是寿眉 , 都可以进行先泡后煮 。
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