烧烤芸豆怎么做
将芸豆去线 ， 掰成段 ， 清洗 ， 然后放入冷水焯熟 。
调制汤汁 ， 取出小盆 ， 放入甜辣酱 ， 蒜蓉辣酱 ， 少量耗油 ， 一勺糖 ， 少许水 ， 搅拌均匀 。
搅拌后调料汁
调料汁
油锅放入少许油 ， 加热后将焯熟晾干的芸豆放入锅中 ， 中小火翻炒 ， 直至芸豆煸炒干 ， 微微有焦的感觉 ， 然后放入孜然芝麻继续微炒一会 。
【烧烤芸豆怎么做】放入孜然芝麻炒一会后就可放入勾调的调料 ， 放入后迅速翻炒至均匀即可出锅 。
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