糖尿病食疗方有哪些禁忌
过度节食、全素食甚至“辟谷”
开始时因热量摄人减少 ， 使血糖、尿糖暂时下降 ， 但随后由于营养素摄入不足 ， 人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给 ， 其中的产物为酮体 ， 故会引起酮酸中毒症 ， 严重者可危及生命。此法不可取 。
限制饮水
有些患者因发病初期有多饮、多尿症状 ， 就限制饮水 ， 这是不妥的 。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分 ， 所以 ， 渴就应饮水 ， 不必限制 。否则 ， 会引起脱水或高粘血症 。
多吃坚果类食物饱腹
【糖尿病食疗方有哪些禁忌】患者花生、瓜子不离口 ， 认为这样可减轻饥饿感 。殊不知 ， 这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外 ， 还有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入 ， 不仅使热量大为增加 ， 而且使血脂升高 。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖 ， 不利于病情的控制 。所以 ， 吃花生、瓜子要计算量 ， 要减少油的摄人 。
少吃粮食多吃鱼
糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质 ， 多食用食物纤维 ， 低糖、低脂、低盐 ， 过多的进食肉类会使总热量增加 。另外 ， 过多的蛋白质摄人会使肾小球过滤率增加 ， 加重肾脏负担 ， 并可引起高尿酸血症 。
得了糖尿病 ， 不敢再吃水果
糖尿病应当合理平衡的饮食 。水果中含有很多微量元素 ， 如铬、锰 ， 对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用 。在血糖得到控制的情况下 ， 适当进食各种水果对人体是很有裨益的 。
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