鱿鱼火锅 多久能熟
烧烤鱿bai鱼的做法:
一、材料
鱿鱼750克、叉烧百酱2汤匙、蚝油1汤匙、度料酒1汤匙、姜1块、蒜1瓣、孜然粉1汤匙、白芝麻1汤匙、
二、做法
1.准备材料 。du
2.把鱿鱼清洗干净,切块沥干水分,放入姜蒜蓉,料酒拌匀 。问
3.叉烧酱和蚝油,拌匀 。
4.将鱿鱼腌制2-3小时答 。
5.在腌制鱿zhi鱼时,把竹签放进清水里泡着 。dao
6.把腌制好的鱿鱼块用竹签串着 。
7.放在220度预热的烤箱中层烤8分钟 。
8.取出烤盘版,在版鱿鱼表面扫上剩余的腌料,放进烤权箱烤5分钟 。再取出烤盘,再次在鱿鱼表面扫上腌料,如此重复权2次 。
9.最后撒上孜然粉和白芝麻,再进烤箱烤约5分钟,总共烤的时间为20分钟 。
建议在鱿鱼外面涂上油和调料,时间控制在5分钟以内,看鱿鱼的大小,小鱿鱼3分钟的时候拿出来检查一下 。
根据火候的大小不同以及板厚的不同成熟的时间也不同
看你的火候了,1CM的铁板,看火候3分钟以内!
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