高尿酸血症的疾病在生活当中尽管发病机率比较的低 ， 可是这样的患者也不少 ， 给患者带来的影响也是特别明显的 ， 在有了这种疾病后 ， 不但要注意自己的生活调理 ， 同时患者日常的饮食也特别的重要 ， 那么 ， 高尿酸血症的饮食禁忌有什么？通过下面的介绍 ， 我们一起来进行一下了解 。
禁忌一、格限制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分 ， 只要含有细胞的食物就含有嘌呤 ， 动物性食品中嘌呤含量较多 。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等 。忌限制嘌呤摄入 ， 蛋白质可根据体重 ， 按照比例来摄取 ， 少吃脂肪 ， 少吃盐 ， 不宜使用抑制尿酸排出的药物.
禁忌二、少吃脂肪：因脂肪可减少尿酸排出 。痛风并发高脂血症者 ， 脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内 。少吃盐 ， 每天应该限制在2克至5克以内 。少用强烈刺激的调味品或香料 。
禁忌三、禁忌高蛋白质食物：蛋白质可根据体重 ， 按照比例来摄取 ， 1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质 ， 并以牛奶、鸡蛋为主 。如果是瘦肉、鸡鸭肉等 ， 应该煮沸后去汤食用 ， 避免吃炖肉或卤肉 。
禁忌四、还要禁酒：酒精容易使体内乳酸堆积 ， 对尿酸排出有抑制作用 ， 易诱发痛风 。碳水化合物可促进尿酸排出 ， 患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等 。大量喝水 ， 每日应该喝水2000ml至3000ml ， 促进尿酸排除 。
【高尿酸血症的饮食禁忌有什么】禁忌五、禁忌火锅 ， 火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜 ， 再饮啤酒 ， 自然是火上添油了 。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍 ， 甚至数十倍 。
通过上述的介绍 ， 我们知道了高尿酸血症的饮食禁忌有什么 ， 在平时的时候一定要注意控制好自己的饮食 ， 一般病从口入 ， 管好自己的嘴是特别重要的 ， 另外患者要在医生的指导下进行用药治疗和平时生活当中的调理 ， 心态也特别的重要 。
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