自制枇杷膏怎么做 枇杷膏怎么熬制
平时人们出现咳嗽或痰多气喘 , 等不良症状时 , 都会吃一些枇杷膏他能让患者病情明显减轻 , 其实枇杷膏就是用水果枇杷制成的一种保健品 , 它味道甘甜 , 能滋阴润燥液 , 能润肺止咳 , 那么枇杷成熟以后应该怎样制作枇杷膏呢?想了解这方面的知识 , 可以看看下面对枇杷膏熬制方法的详细介绍 。
自制枇杷膏怎么做1、在家中自己制作枇杷膏时 , 需要准备自然成熟的枇杷 , 2千克白糖 , 1千克蜂蜜 , 适量把准备好的枇杷洗净 , 以后放在淡盐水中浸泡20分钟 , 去掉头和尾以及中间的果核 , 只留下它的果肉 。
2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中加入准备好了白糖调匀 , 以后腌制半小时 , 然后再开火煮 , 在煮的过程中要不断搅动 , 在煮开以后还要调小火力 , 等锅中的汤汁变得粘稠 , 果肉也变成透明色 , 以后就可以关火 , 自制的枇杷膏就已经做好 , 取出降温就能使用 , 也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏保存 。
枇杷膏怎么熬制1、枇杷膏在熬制的时候要准备成熟的枇杷500克 , 川贝20克 , 冰糖50克 , 把准备好的枇杷用清水认真清洗干净 , 去掉它的果皮和里面的果盒 , 得到的果肉要放到料理系中 , 把它搅碎制成泥状 , 而准备好的川贝也要把它研碎制成川贝粉 。
【自制枇杷膏怎么做 枇杷膏怎么熬制】2、捣碎以后的枇杷果肉给猪放点干净的碗中 , 加入准备好的川贝粉和冰糖调匀 , 以后腌制2~3小时 , 腌好以后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开 , 再用小火慢慢熬 , 在熬的过程中要把枇杷果肉中的水分全部蒸发掉 , 等它的汤汁变得粘稠 , 而且果肉也变成浓稠的膏状以后才能关火 , 降温以后可以把枇杷膏取出装玻璃瓶密封保存 , 需要时取出就能直接吃 。
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