六月黄和大闸蟹是一个品种吗 六月黄是大闸蟹的一种吗
六月黄是每年夏末比较受欢迎的一种螃蟹，很多人都会经常吃六月黄，尤其是年轻人 。六月黄的吃法比较多，味道很不错，营养价值高，很多人都会自己在家做六月黄吃 。六月黄其实就是没有完全成熟的大闸蟹，基本上和大闸蟹是一个品种 。
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六月黄的做法步骤：
1.购买六月黄并清洗；
2.拿一只螃蟹和一把刀 。一切都是二；
3.将蟹放入面粉中，用面粉包好，将蟹黄密封；
4.在锅中加入适量的油并加热 。加入面粉包好的螃蟹；
5.炒至面粉呈金黄色，取出；
6.在另一个油锅中加入姜蒜炒香；
7.加入螃蟹和一些料酒；
8.加入预蒸大豆种子；
9.加点盐调味；
10.加些酱油；
11.加些糖炒匀；
12.加水适量煮沸收汁；
【六月黄和大闸蟹是一个品种吗 六月黄是大闸蟹的一种吗】13.烹调前撒上葱花 。
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