紫背菜需要焯水吗
【紫背菜需要焯水吗】
文章插图
紫背菜需要焯水 。紫背菜通常指红凤菜，红凤菜中含有一种叫“吡咯里西啶类生物碱”的物质，微量肝毒性 。所以需要焯水，去除毒素 。红凤菜是中国传统的山野菜，别名红菜、补血菜、木耳菜、血皮菜等 。为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用 。
推荐阅读
- 东北酸菜保存方法 东北酸菜怎么保存
- 烤蛋挞多长时间 烤蛋挞需要多长时间
- 改银行卡预留手机号需要带什么
- 紫木耳菜的功效与作用
- 痛风到底能吃空心菜吗
- 江湖菜有哪些菜品
- 蒸？！煮？！煎？！炸？！烤？！普洱茶“熟”了！！！
- 怎么用芥菜籽自制芥末 吃芥末的注意事项
- 手机直播需要什么设备
- 天天吃油菜有什么坏处