肉丝面的做法
【肉丝面的做法】 起锅烧油依次放入葱段、肉丝、胡萝卜片和黑木耳煸炒片刻 , 再加入适量清水、生抽翻炒上色 , 放入面条煮熟 , 最后撒入适量盐调味 , 美味的肉丝面就完成了 。
肉丝面的制作方法
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准备食材:面条、猪肉、黑木耳、胡萝卜、色拉油、食盐、葱、生抽、香油、淀粉 。
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1、猪肉切丝 , 胡萝卜切片 , 黑木耳泡发撕小朵 , 葱切段备用 。
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2、肉丝加入生抽拌匀 , 再放入淀粉拌匀静置腌一段时间 。
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3、起锅烧油 , 油热后依次放入葱段、肉丝、胡萝卜片和黑木耳煸炒片刻 。
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4、加入适量清水、生抽翻炒上色 , 放入面条煮熟 , 最后撒入适量盐调味 , 美味的肉丝面就做好了 。
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