黄花菜炒金针菇——夏季清热利尿润肠
夏季吃什么清热解毒而且又能容易消化和吸收呢?这是很多人都在考虑的问题哦 ， 夏季炎热要多吃一些含有水分和维生素的食物 ， 金针菇就是不错的夏季食材类型 ， 如何食用呢 ， 来看看这道黄花菜炒金针菇的做法 。
黄花菜炒金针菇
黄花菜炒金针菇所需材料
主要食材金针菇、黄花菜、盐、红椒、青椒
黄花菜炒金针菇的做法
1、将金针菇洗净;黄花菜泡发 ， 洗净;红椒、青椒洗净 ， 去籽 ， 切条 。
2、锅置火上 ， 烧热油 ， 放入红椒、青椒爆香 。
3、再放入金针菇、黄花菜 ， 调入盐 ， 炒熟即可 。
黄花菜炒金针菇的功效与作用
黄花菜和金针菇在夏季菜谱中出现的频率很高 ， 配上红绿色的青椒和红椒 ， 一盘香喷喷、微辣爽口的热炒就出炉了 ， 是不是很吸引胃口呢?黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效 。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效 ， 主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症 。这道菜具有丰富的维生素和矿物质 ， 而且还可以滋补肠胃的作用 ， 对于清热解毒啊利尿消肿是不错的选择 ， 而且还可以有效的环境便秘哦 ， 使肠胃通畅 。
【黄花菜炒金针菇——夏季清热利尿润肠】黄花菜炒金针菇的具体的做法 ， 是不是很简单呢 ， 方法简单 ， 而且有丰富的营养物质 ， 补充蛋白质 ， 钙质 ， 而且还可以促进生长发育 ， 夏季清热利尿润肠通便又补脑 ， 平时的时候可以经常吃这样的食物哦 。
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