海都斗茶赛 铁观音与红茶专场今日开赛

由海峡都市报《茶周刊》、海都网共同主办的海都斗茶赛铁观音专场和红茶专场,于今日14时,在莲花阁(地址:福州市鼓楼区光荣路319-3号福建博物院旁天下西湖会所内)鸣锣开战 。
据组委会介绍,铁观音专场和红茶专场的比赛,仍将特邀来自全国茶叶标准技术委员会、省内茶叶主管部门及专业茶叶协会、高校茶学专业的茶叶专家组成评审专家组 。这些长期从事茶叶感官品质分析的专家,将对所有参赛茶样全程密码审评 。评审现场还将向公众开放,我们诚邀广大市民届时到场观摩斗茶全过程,一同品鉴好茶 。
【海都斗茶赛 铁观音与红茶专场今日开赛】海都斗茶赛铁观音专场,分设清香型铁观音和浓香型铁观音两个组别,红茶专场分设正山小种和工夫红茶两个组别 。每个组别将最终决出金奖茶王各1名、银奖各1名、铜奖各1名 。

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