武冈特产有哪些
文章插图
武冈特产有武冈铜鹅，武冈卤菜，武冈米花 。
1、武冈铜鹅
武冈“铜鹅之乡”的美称 。地理位置优越，水系发达，龙溪江、滔江等资江支流横贯其间，湖面广阔，牧草丰富，具有养鹅的良好条件 。据史料记载，远在400年前的明朝嘉靖年间，武冈的鹅就被誉为“世界名鹅” 。它的加工方法很多，如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅等 。
2、武冈卤菜
卤菜是武冈传统地方食品，历史悠久，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴 。卤菜制作极其讲究，以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方、独，特的工艺，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果 。
3、武冈米花
武冈米花，武冈人有逢年过节制作米花的风俗，米花在民间象征吉祥喜庆，因它形如满月有花，即圆满发达之意 。又俗称发（花）物 。它寓意寄托人们的良好祝愿 。因而年年除夕，家家户户都炸制米花，喜迎新春 。
【武冈特产有哪些】
推荐阅读
- 载人火箭顶部有一个尖顶是什么
- 肾病病人饮食禁忌有哪些
- 怀疑妻子出轨但没有证据怎么办
- 葛花茶的功效与作用是什么 中药葛花茶有祛毒护肝的功效
- 气动阀和气控阀有什么不同
- qq飞车漂移是怎么没有声音
- 降胆固醇的代茶饮有哪些
- 珍珠表面有划痕是正常的吗
- 公有住房可以给儿女吗
- 贡菊的功效与作用有哪些 贡菊的4个功效值得试试