崂山绿茶的冲泡温度为85℃，崂山绿茶为不发酵茶，茶叶本身鲜嫩，过高的水温易烫伤茶叶，导致茶汤苦涩，适宜水温为85℃ 。
其冲泡方法为：用开水先将杯具清洗干净，然后将3g崂山绿茶投入玻璃杯，向杯中注水七分满，水温为85℃，注水后等待3分钟，即可品饮崂山绿茶 。
崂山绿茶冲泡温度：1.清洗杯具，用开水将杯具冲洗干净，然后倒掉 。取适量的崂山绿茶，一般为3克，放入透明洁净的无盖玻璃杯中 。
2.冲水，冲水量约为杯的七分左右 。冲泡崂山绿茶一般以茶叶展开为茶具容量的1/3最合适 。
冲好茶后可以先观察茶在杯中上下漂浮的美景 。
3.注水后等待5分钟左右即可品饮 。
注意事项：
冲泡崂山茶时，水温最好控制在80℃-90℃ 。崂山绿茶最好选用无色透明的玻璃器，且宜小不宜大 。
崂山绿茶的制作工艺：
1.采摘一般分单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、对夹叶等采摘标准 。采后放在干净竹篮中，不可放在塑料袋等不透气的袋子内 。
采摘完毕后，应及时摊放 。
2.摊放摊放在凉席或竹匾内，均匀薄摊，厚度5~8cm左右，摊放时间6~10h，雨后鲜叶应适当延长时间 。
做到早摊放早炒制，晚摊放晚炒制 。摊放中间可翻拌，注意轻翻轻拌 。一般在鲜叶含水量达到68%~70%时、叶质变软、发出清香时，即可进入杀青阶段 。
3.杀青杀青是绿茶加工中的关键工序 。杀青是采取高温措施，散发叶内水分，钝化酶的活性，并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化，为绿茶品质的形成奠定基础 。
杀青根据温度对酶活性具有二重性的原理，利用高温措施，使杀青叶温在短时间内迅速升温到80℃以上，钝化酶的活性，阻制酶促反应 。
4.揉捻揉捻的目的是为了使叶细胞组织破碎、芽叶卷曲形成条索 。揉捻时，揉捻叶在揉桶里受到两个平面间压力以及揉盘、桶壁及芽叶相互间的摩擦力的综合作用，茶汁溢出，叶片的柔软性、可塑性及粘性增加，利于成条 。
揉捻后的茶叶需要用解块分筛机进行解块 。1~2级茶叶，揉捻后即解块筛分 。4~5级茶叶解块筛分后，头子进行复揉 。
5.干燥干燥不仅蒸发叶片的水分，而且发生一系列热化学变化，形成茶叶特有的色、香、味、形 。
先采用自动烘干机进行烘干，进风温度110℃~120℃，摊放厚度约2~3cm，每隔3min翻1次，以散失水分青气，待茶条6~7成干时，不粘手时，可以进行搓条、理条提毫，利于成形 。
时间约15~20min 。二青叶烘干摊凉后，在锅式炒干机上进行炒干，每锅投叶量10kg左右，锅温100~110℃，炒至茶叶含水率为5%，用手捻茶叶能成为粉末即可出锅，一般时间为40~60min 。
6.包装【崂山绿茶冲泡温度】加工好的茶叶经过摊凉，拣去杂质及老叶，筛出粉末即可按照规格进行包装 。包装后的茶叶宜贮藏在低温、干燥、黑暗的地方 。
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