卤牛肉的家常做法
起锅放入牛肉和水 ， 加入姜片、葱段、香料包、生抽、老抽大火煮开 ， 再转小火煮1小时 ， 最后调入适量盐后煮至牛肉熟烂 ， 美味的卤牛肉就完成了 。
卤牛肉的制作方法
文章插图
准备食材：牛腱子、大葱、姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、孜然粒、蒜、醋、香油、生抽、老抽 。
文章插图
1、姜切片 ， 大葱切段 ， 蒜切碎 ， 香叶、八角、桂皮、丁香、草果、小茴香用纱布袋装好扎紧口子备用 。
文章插图
2、起锅烧水 ， 水烧开会放入牛肉块焯烫去除血水 ， 再捞出洗净备用 。
文章插图
3、另起锅放入牛肉块和水 ， 加入姜片、葱段、蒜末、香料包、生抽、老抽大火煮开 。
文章插图
【卤牛肉的家常做法】 4、最后转小火煮1小时 ， 调入适量盐后煮至牛肉熟烂 ， 美味的卤牛肉就做好了 。
推荐阅读
- qq达人补登卡能不能补一年前的
- 身份证号代表的意义是什么
- 关于带听字的四字成语
- felixstowe是哪个国家的港口
- 汽车差速器的工作原理
- 红烧豆腐的家常做法
- 数据库是干什么用的
- 羊肉的做法大全
- 关于带开字的成语
- 水浒传历史背景水浒传历史背景是什么