铁观音是中国十大名茶之一,声名远播,但是很多人对铁观音是了解不多的,那么下面就给大家介绍铁观音的原产地 。
铁观音产地
铁观音原产自福建省泉州市安溪县,是乌龙茶类的代表茶叶,而安溪铁观音更是铁观音之首 。是我国传统的名茶之一,根据历史记载,早在1723年起,铁观音的制茶工艺在经历不断的改善,慢慢传入了全国各地以及其他国家,随后铁观音的名气越来越大了 。
福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市 。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良 。
文章插图
品鉴铁观音
看外形:主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气 。凡外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯的,此类茶即观音特征明显均为上品茶 。
看汤色:看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等 。凡汤色橙黄明亮的(简称是绿豆汤)的为上品 。
看叶底:经沸水冲泡过的茶叶(称为“叶底”,俗称“茶渣”),倒入盛有清水的盘中,观察叶底 。凡叶底柔软、“青蒂绿腹”明显的,均为上品 。
尝滋味:用茶匙舀取适量的茶汤入口,凡滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特征的,均为上品 。
【铁观音产地 铁观音的外形 品鉴铁观音 铁观音的保存方法】铁观音的储存方法
铁观音的保存一般都要求低温和密封真空,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味 。
低温贮藏法
指在低温状况下,防止茶叶氧化变质 。具体做是:先将干燥的茶叶(茶叶含水量百分之五以下),装入密封性较好的贮器中,置于摄氏三度以下低温贮藏 。
罐藏法
最好是锡罐,或双层盖的铁皮罐,将茶叶用纸包好,或直接装入罐,尽量摇紧装足,不留空隙,减少罐内空气,盖好双层盖,用胶纸封住缝隙 。罐外再套两层尼龙袋,并紧扎袋口 。
推荐阅读
- 象棋的由来
- 冬冬我和我的祖国原型 我和我的祖国冬冬谁演的
- 大红袍是哪里的产地是哪里
- 喝菊花茶的作用 菊花茶的功效和作用 菊花茶的泡饮方法
- 自动泊车和遥控泊车的区别
- 用橡皮泥做史莱姆的方法
- 王土地的两个老婆结局 王土地的两个老婆结局是什么
- 肝火旺能喝玫瑰花茶吗 喝玫瑰花茶的作用 喝玫瑰花茶的注意事项
- 吃什么可以快速提高记忆力呢?
- 正确的泡茶七个步骤