现在正值冬季 , 对于很多人来说冬天是喝乌龙茶的好时节 。但是乌龙茶的种类很多 , 铁观音和大红袍是饮用比较广泛的 , 因此就有人问大红袍比铁观音好吗?下面我们来看看它们之间的区别!铁观音和大红袍的不同之处?1.产地不同?铁观音产于福建安溪县 , 是闽南乌龙茶;大红袍产自福建武夷山 , 属于闽北乌龙 。?2.外形不同?铁观音色泽鲜润 , 茶条卷曲 , 肥壮圆结 , 沉重匀整 , 色泽砂绿 , 整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。叶表带白霜 , 这是优质铁观音的重要特征之一 。?大红袍被称为乌龙茶的“茶中之王” , 其品质特征是外形条索紧结 , 色泽绿褐鲜润 , 冲泡后汤色橙黄明亮 , 叶片红绿相间 , 典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。3.汤色、口感不同?铁观音汤色金黄 , 浓艳清澈 , 叶底肥厚明亮 , 具绸面光泽 。泡饮茶汤醇厚甘鲜 , 入口回甘带蜜味;香气馥郁持久 , 有“七泡有余香之誉” 。?大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香 , 香高而持久 , 岩韵明显 。大红袍很耐冲泡 , 冲泡七、八次仍有香味 。?4.韵味不同?铁观音最重要的是观音韵 , 大红袍生长于岩石之间则讲究岩韵 。5.茶树不同?铁观音茶树上披满了茶叶的枝条 , 茶叶呈现深绿色 , 而且茶叶和茶叶看起来相对肥硕粗壮 , 茶叶感觉起来比较柔软 , 总体看起来茶树不会很大 。?大红袍茶树为灌木型 , 树冠呈半展开状态 , 茶树的分支会较密集 , 叶子的尖梢会向上斜生 , 叶子的形状为椭圆型 , 叶子的颜色为深绿色 , 较厚但脆 。?虽然说铁观音和大红袍同属乌龙茶类 , 但是它们的区别还是挺大的 , 但是要说到哪个好喝这个问题的话 , 小编觉得每个人心中都有自己的那杯茶 , 所以喝茶喝的是自己的心头好 , 对于不同人来说 , 两者各有其特点 , 也无法分出个高低 。如果在尝试乌龙茶之前 , 你基本上不喝茶 , 没有喝茶的习惯 , 建议你先喝铁观音 。铁观音的口感更加清淡 , 茶汤顺滑 。虽然也有苦涩之感 , 但化开的速度更快 , 之后就是舌底、口腔壁传来的回甘 , 喝着比较舒服;而且铁观音的清幽兰花香 , 从鼻尖钻入的那一刻 , 让你仿佛沐浴在一片花海之中 , 让人浑身舒坦 。对于老茶客 , 建议你选择大红袍饮用!
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