枸杞如何服用效果好

【枸杞如何服用效果好】枸杞食药皆佳 , 那么怎么服用效果才最好呢?
中医认为 , 枸杞子具有补肾益精、养肝明日、润肺止咳的功效 。现代研究表明 , 枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质 。其中 , 维生素C的含量比橙子高 , B-胡萝卜素含量比胡萝卜高 。此外 , 枸杞还能增强免疫力 , 具保肝、抗疲劳、抗衰老等 , 适合抵抗力低、身体虚弱者服用 。
一般来说 , 健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适 , 用作治疗可增至30克 。枸杞要常吃 , 但不可一次大量食用 。用枸杞泡水或煲汤 , 只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养 , 最好将枸杞也一起吃掉 。不需任何加工 , 直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分 , 可将枸杞用水冲洗干净后嚼服 , 但服用量要减半(较泡水或煲汤) 。
由于枸杞温热身体效果明显 , 患感冒发烧 , 有炎症时最好别吃 。同时 , 枸杞还有兴奋性神经的作用 , 性欲亢进者不宜服用 。另外 , 枸杞子含糖量较高 , 每100克含糖 19.3克 , 糖尿病者要慎用 , 不宜过量 。(霍小卫/荐)

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