锅炉酿酒有什么好处
【锅炉酿酒有什么好处】
小型酿酒蒸汽锅炉广泛用于酿酒厂、酿酒作坊、土灶酿酒作坊、酿酒器、家庭酿酒作坊加工等，高效节能，降低成本 。玉米熟料发酵酿酒，需要先把玉米用水浸泡起来，然后把玉米放入进行蒸煮，小型酿酒蒸汽锅炉配套盛放设施，直接使用蒸汽加热，方便利落 。蒸煮的目的是要把玉米粒蒸爆开花，方便玉米粒充分与酒曲混合，使酒曲中的酵母发挥作用 。蒸煮完毕进行摊凉冷却，接着酒曲发酵，最后即可使用蒸汽发生器蒸馏得到成品酒 。
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