改善老人健忘症从饮食开始 这5种食物可常吃
老年人到了晚年就会常常会忘记自己即将做什么事 , 刚刚放的东西在哪里?作为年轻子女的你是不是有时候会感到无奈?但其实这都是许多老年人必经的阶段 , 那有什么方法可以帮助老年人克服健忘症呢?下面我们一起来看看吧!
老年人如何改善健忘症?
1、搓擦脑额:以掌心搓擦两眉上脑额十余次 。
2、叩头、揉发根:先以双手十指轻叩击整个头部十余次 , 继之以十指稍用力揉擦整个头根十余次 。
3、“梳头”、揉太阳穴、摩百会穴:太阳穴在两眼外旁两指处 , 百会穴位于头顶正中 , 分别各按摩十余次 。两手十指从前发际到后发际 , 做“梳头”动作12次;然后两手拇指按在两侧太阳穴 , 其余四指顶住头顶 , 从上而下 , 由下而上做直线按摩12次;最后 , 两拇指在太阳穴 , 用较强的力量做旋转按动 , 先顺时针转 , 后逆时针转 , 各12次 。
4、干擦脸:头部按摩预防健忘和痴呆的最后一个步骤是干擦脸 , 即以两手掌根从眉眼开始向下稍用力地捋擦至下颏十余次 。
改善健忘症从饮食开始
一般应包括五谷杂粮、豆类、鱼类、蛋类、奶类、海产品类、蔬菜和水果等 , 要注意每日食物品种的搭配和花样的更新 , 防止老年人因食品单调而偏食 。在品种搭配时 , 既要保持各种营养素平衡和各营养素之间比例适宜 , 又要注意适合老年人的消化功能 , 使其易于消化吸收 , 形成适合老年人的科学合理的饮食结构 。
在我国的饮食传统中有喜爱吃带馅食品的习惯 , 据营养专家研究 , 老年人常吃带馅的食品 , 如包子、饺子、馄饨等 , 既能增加营养 , 又有益于身体健康 。带馅食品是由多样化食品(包括肉类、鱼类、虾类、豆类、蛋类、蔬菜及调味品等)组成的 , 既能防止食物品种单调 , 又提供了多种营养物质 。带馅食品都是经过精细加工的 , 既有利于消化吸收、增进食欲 , 又适合咀嚼功能弱的老人 。带馅食品中的蔬菜大多含有大量纤维素 , 有增加胃肠蠕动的作用 , 这对通便、降低血脂和血糖 , 防治动脉硬化及预防癌症都有益处 。
老是健忘可以吃什么呢?
1、花生
在平日里大家最常见常吃的食物当中花生是较不起眼的一种 , 殊不知经常吃花生对缓解和防止白领老是健忘有很大帮助 。花生富含卵磷脂和脑磷脂 , 它是神经系统所需要的重要物质 , 能延缓脑功能衰退 , 抑制血小板凝集 , 防止脑血栓形成 。实验证实 , 常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 , 是名符其实的“长生果” 。
2、牛奶
有谁不知道牛奶是营养价值非常高的一种食品呢 , 经常喝非常有益身心健康 , 更是白领改善疲劳健忘的最佳选择之一 。牛奶富含蛋白质、钙 , 及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收 , 是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外 , 它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度而失眠时 , 睡前一杯热牛奶有助入睡 。
3、南瓜
南瓜是我们生活中的常见的一种蔬菜 , 而且营养丰富 。南瓜中含有大量的p-胡萝卜素、维生素A、维生素C、锌、钾以及少量的氨基酸等营养物质 。其中的p-胡萝卜素能够帮助身体的神经系统加快其反应速度 , 脑细胞之间的信息的传递速度 。而维生素A、维生素C等物质能够帮助脑细胞增强其营养 , 还能够修复受损的脑细胞 。因此 , 平时多吃南瓜可以有效的防止脑部疾病的发生 。还可以治疗心烦、口渴等阴虚火旺病症 。
4、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸 , 被公认为是中国传统的健脑益智食品 。每日2~3个核桃为宜 , 持之以恒 , 方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。但不能过食 , 过食会出现大便干燥、鼻出血等情况 。核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效 , 还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤 。中国素有以形补形的说法 , 核桃仁形似大脑 , 能够帮助老年人补充所需营养 , 提高记忆力 , 缓解健忘的症状 。
5、香蕉
【改善老人健忘症从饮食开始 这5种食物可常吃】香蕉的营养丰富而且热量低 。香蕉中独有的色氨酸和维生素B6等营养元素也非常丰富 。色氨酸和维生素B6是脑细胞生长繁殖必须的营养物质 , 人体不能生产 , 只能依靠其他的营养物质合成 , 而香蕉就能直接补充这两种营养元素 , 更有利于人体的吸收利用 。其次 , 香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质 , 可以帮助维护大脑的健康 。因此 , 经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用 。
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