糯米糕怎么做好吃又简单


糯米糕怎么做好吃又简单

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糯米糕吃起来又蓬松又软糯,非常的可口,怎么做好吃呢?让我们一起看看 。
【糯米糕怎么做好吃又简单】取适量的糯米粉,放入适量的白糖,加入酵母粉,放入比较多的清水,搅拌成粘稠状;
盖上保鲜膜进行发酵,发酵到两倍大;
糯米粉的表面抹少量的植物油,将糯米粉揉成厚圆饼的形状;
蒸锅里放水,水沸腾后,将糯米圆饼放入蒸锅,大火蒸15分钟,关火焖一分钟 。

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