怎么让玉米保鲜时间更长?
玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一,种植面积仅次于小麦和水稻而居第三位 。是一种由于种很常见的食物,但由于玉米保鲜时间较短,让很多人都很烦恼 。那么怎样才能玉米保鲜时间更长呢?以下就让我们来看看吧 。
玉米营养好、味道鲜 。玉米该怎么保鲜,储存时间才长呢?最简单的方法是把生玉米冷冻,不仅不变质,营养也不容易流失 。
【怎么让玉米保鲜时间更长?】生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮,不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可 。这样玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变 。想吃时,取出玉米,无需解冻,洗净后放入锅中,倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可 。
若是保存熟玉米,只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口放入冰箱冷冻室,可保存一周 。若是只放入冷藏室,则容易变馊,因玉米含糖量高,因此需足够低温保存 。
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