蒸剁椒鱼头的家常做法如何做蒸剁椒鱼头

1、主料：胖头鱼（花鲢）头1个剁椒酱盐、鸡粉、猪油各适量葱丝、姜丝少许。
2、将鱼头清洗干净，用刀劈成两瓣；将鸡粉加少量水兑成汤。
3、鱼头抹上猪油、剁椒、盐、胡椒粉，掺入汤，撒上葱丝、姜丝，用旺火蒸15分钟即可。
【蒸剁椒鱼头的家常做法如何做蒸剁椒鱼头】

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蒸剁椒鱼头的家常做法 如何做蒸剁椒鱼头