在饮食上如何治痛风

感冒是我们平常最易得的病,得感冒后会感到头晕身体疲惫,而这是小病,那就更不用说身体内部的病了,我们就更难忍受了,好在现在医疗很前卫,治疗一些病已经不是难事了,。虽然医疗很好,但也不能一直依赖药物治疗,更好的是用饮食来治疗 。
【在饮食上如何治痛风】下面就介绍一下痛风怎样治疗 。
痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病 。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光的单水尿酸钠结晶为其特点 。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石 。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女 。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升 。
一 、痛风症状
多数患者发作前无明显征兆,或仅有疲乏、全身不适和关节刺痛等 。典型发作常于深夜因关节痛而惊醒,疼痛进行性加剧,在12小时左右达高峰,呈撕裂样、刀割样或咬噬样,难以忍受 。受累关节及周围组织红、肿、热、痛和功能受限 。多于数天或2周内自行缓解 。首次发作多侵犯单关节,部分以上发生在第一跖趾关节,在以后的病程中,部分患者累及该部位 。其次为足背、足跟、踝、膝、腕和肘等关节,肩、髋、脊柱和颞颌等关节少受累,可同时累及多个关节,表现为多关节炎 。部分患者可有发热、寒战、头痛、心悸和恶心等全身症状,可伴白细胞计数升高、红细胞沉降率增快和C反应蛋白增高等 。
二 、痛风吃什么好
痛风多为饮食不当所致之疾,所以食疗是治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法 。痛风病人只有长期注意饮食,合理调配膳食结构,才能防止和延缓并发症,提高患者的生存质量 。
适宜食材 多喝水、多吃含高蛋白的食物、多吃含铁、硒、锌等矿物质的食物、适量补充维生素A、C、E,如,雪梨、杏、西瓜皮、人参果、橙子、草莓、火龙果、苹果、柚子、枣子、木瓜、葡萄等 。
禁忌食材 辛辣刺激性调味品、含高嘌呤的食物、酸性类食物,如牛肉、羊肉、虾、大闸蟹、鸡皮、猪油、五花肉、羊心、羊油、鸡血、鳕鱼、金枪鱼、三文鱼、墨鱼、沙丁鱼等 。
三 、预防
预防痛风饮食
假日欢聚饮食要节制 特别是不要过多进食水产品等含嘌呤高的食物,以往每每有人在饱食鱼虾等美味后,出现足踝膝关节疼痛,到医院一检查血液中尿酸含量明显增高,被诊断为患了痛风 。
为了预防和治疗痛风饮食上应做到三多三少:
l)多饮水 少喝汤 血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤鱼汤鸡汤火锅汤等 。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高 。
2)多吃碱性食物 少吃酸性食物 痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常,如果过多吃酸性食品会加重病情,不利于康复,而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子,维持酸碱平衡 。
3)多吃蔬菜 少吃饭 多吃菜有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重减肥降脂 。
看到以上关于痛风的介绍,不知对你们有没有帮助 。以上只是关于饮食的治疗,如果要是得了痛风,还是要先主要考虑医学治疗,然后后期要注意饮食 。让治疗痛风无懈可击!

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