【白茶优良品种福安大白茶】福安大白茶又名高陵大白茶 。克隆，乔木，大叶，早期生长的物种 。二倍体 。1985年，国家农作物品种审定委员会将其认定为国家改良品种，编号为GS13003-1985 。它起源于福建省福安市康厝乡高山村 。主要分布在福建东部和北部茶区 。广西、安徽、湖南、湖北、贵州、浙江、江西、江苏、四川等省都有种植 。
树是开放的，树枝密集，三月初发芽，芽密度稀疏 。一芽三叶盛期在4月初，成芽率高，一芽三叶，百芽重98-134克，抗逆性强，适应性广 。工夫茶条紧而漂亮，色泽润泽，香气醇厚 。烘焙的绿茶有着长长的栗色，强烈而新鲜的味道，还有鲜绿色的汤 。白茶颜色略深，最明显的特点是芽饱满、味甜、香清浓、汤浓 。白发银针由亮白带和暗白带组成，全是白发，清香爽口，味道香甜 。
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