地摊凉菜图片
材料
食材：煮熟的花生米 西芹 胡萝卜
调料：盐 鸡精 香油
做法
首先 ， 将花生米煮熟放凉备用；
然后 ， 将芹菜切成2厘米左右小段 ， 并放入水中焯一下 ， 不要太长以防变老 ， 时间大概一分钟左右就行 ， 将焯好的芹菜放入冷水中冲洗 ， 捞出备用
第三 ， 将胡萝卜切成细丝备用
第四 ， 将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐（花生米是咸的 ， 注意吆）、鸡精、香油 ， 拌匀即可食用 。如果有时间放入冰箱中冷藏一会儿 ， 味道会更新鲜 。
说明 ， 我做的过程中还加入了醋 ， 这样吃着也不错 ， 只是没有了芹菜的香味 ， 所以姐妹们可以根据自己口味 ， 自行添加调料 。
任务占坑
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