时下，到酒楼餐馆会友畅谈，常有小杯茶供人品饮 。在天南海北神聊酒醉中，竟品不出茶味如何，静不下心喝茶，茶境便提不上来，每每回味茶香茶色茶道貌岸然时，不免想起泰山下的竹叶茶，茶不酽却喝得舒心畅怀 。
几年前的夏天，我和同伴相约爬泰山 。到了泰山脚下，天已黑下来，沿弯弯的宽宽的石阶我们走入泰山的怀抱 。在一个半坡上一盏灯刺破了夜 。让人的心踏实许多 。灯是一户卖竹叶茶的农家悬挂在树梢上照茶摊的，我们一招呼，茅屋里走出一位憨厚可掬的老农家 。
"喝茶？" "对，老大伯，多钱一碗？" "不贵不贵，五毛一碗，泰山的竹叶茶，用山泉水泡制的，清凉爬山能解渴 。"
问语间，我们座到小扎凳上，泰山黑黝黝的身影拥着抬着压着我们，说不出来的一种敬畏一种旷远一种神秘，用一种氛围让我们感到泰山的伟岸和魅力，若不是眼前一盏灯一碗茶冲淡了大山的神秘，我们对泰山的敬畏里定多出惊恐 。大茶壶哗啦倒满小方桌上的大碗，泛着淡黄的茶水不酽不浓，细闻有丝丝香气缠绕在嘴鼻间，透明的杯子里几片竹叶透过灯光萦绕着点点新绿 。老农家嘿嘿笑道："爬山，喝这泉水冲的茶解渴助力 。"年轻的我们没有理会更不能理解这话含有的内在意义，匆匆捧碗喝了几口放下，老农家善良地劝我们："喝干净了有劲，心气足 。"当时，没有多少心思喝下竹叶菘，入口只觉一股淡淡的清香，并没有太多在意，用水壶装了些许竹叶茶便迈起青春的脚步去朝圣泰山了 。
我们唱着歌抒发着青春的激情，好像脚下涌动着无穷的力量 。过南天门攀十八盘直至玉皇顶，让这激情豪情淋漓尽致的发挥 。披上军大衣遥望夜里的山峦，遥望泰山脚下的泰安城和济南府时，有一种隔世欲仙的感觉升腾了自我，又一下子感到自我的渺小，尘世如烟匆匆而过，云飘过泰山高耸的身躯多少世纪，泰山不卑不亢依然无语无言矗立着，这正是泰山的壮美 。
此时，我们双腿发软，喉间干涩得要冒烟，那出装有泰山竹叶茶水的水壶，一口口喝下这不浓不酽的茶水，茶水中那一丝甘甜直穿干渴的心，一下清澈了双眼，又迅速清凉了我们疲乏的身心，竹叶茶甜美的让我们的身心融入了泰山的怀中……
几年过去了，市面上饮料的品牌越来越多，什么纯天然饮品，什么新配方果汁，酒场上幺五喝六的声音越来越响，喝茶交心的机会越来越难得 。品出茶境"茶沏一室香，话淡千古事" 。可见茶总与心相连，敬茶品茶谈心事，是中国人古今接人待物的礼节 。酒多了不免酒肉嫌疑，而茶多了诚心实意的挚友必多 。其实，茶酽与酒浓了一样会醉人，茶淡不免让人心冷，饮酒品茶与交人做人同出意辙，茶意茶道貌岸然讲究心境与意境和谐，人是否如此 。泰山竹叶茶事隔几年不能忘怀，是那茶色茶香茶美潦人心脾吗？大概如是，但又因泰山茶心根植在我心府，盛开了一朵不几的情意之花，溢满了不被世俗浸湿遮掩的心 。那么，去喝茶去喝百姓茶，去喝让人舒心畅怀的茶，眼前的路才更宽更广更踏实 。喝过泰山竹叶茶才知我们要喝的茶是茶心，茶心即我心……夜深人静的时候，总有一抹淡淡的幽香萦绕心头 。【泰山竹叶茶】
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