大红袍是红茶吗？红茶是全发酵类茶 ， 而大红袍属于半发酵的青茶（乌龙茶） ， 并不是因为名字含“红”字就变成了红茶 ， 这就如同安吉白茶并非白茶一样 。大红袍与红茶的区别?1、大红袍与红茶二者产地有一定区别 。大红袍生长产地局限于闽北武夷山市 ， 属于半发酵茶；产地带有局限性 ， 而红茶的产地分布较广 ， 具代表性的还有“祁门红茶”云南“滇红”等 ， 属于全发酵茶 。?2、大红袍与红茶二者采摘标准不同 。大红袍采摘以茶叶叶面三叶开面或一芽二叶、一芽三叶的半开面采摘为标准；而红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准 。?3、大红袍与红茶二者茶汤颜色不同 。大红袍的茶汤颜色黄偏红 ， 类似于橙色；而红茶的茶汤颜色则是红色 ， 更深的甚至于褐色 。红茶颜色较于大红袍而言更深 ， 更具有标识性 。大红袍与武夷岩茶是什么关系？?一开始接触或对武夷岩茶认识不深的人着实会被“武夷岩茶”、“武夷山大红袍”等名字及其关系搞的晕头转向 。事实上 ， “武夷岩茶”与“大红袍”互相包含 ， 并在一定程度上属于等同关系 。?现在市面上销售的大红袍主要分为纯种大红袍和拼配大红袍?纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独无性繁殖栽培后 ， 单独采制加工而成的大红袍 。?拼配大红袍（商品大红袍）：拼配大红袍 ， 也被称为商品大红袍 。顾名思义 ， 此类大红袍是为了适应市场需求而量身度制 。拼配大红袍是指用两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（一般有4—5个品系的茶叶） 。?现在很多人听说“拼配”二字 ， 便嗤之以鼻 ， 觉着只要是拼配品质就不高 ， 就很“廉价” ， 但你要知道 ， 拼配也是一件很有原则的事 。在选料上要考虑有香气、水厚韵足、稳定性较强（对茶叶后期的品质起到稳定性作用 ， 以保证产品一致性）的品种 。做到“香幽、水厚、韵足、回味好”是大红袍拼配的整体原则 。拼配的大红袍质量能好吗？?为了保证质量稳定的必要技术 ， 同时能够在一定程度上改善茶叶品质 ， 自从茶叶成为商品 ， 拼配技术就产生了 。由于茶青的来源不一 ， 采摘的时间不一 ， 做青技术不一 ， 每一个制作环节包括烘焙火候的掌握 ， 都有可能影响到成品茶的质量 ， 尽管是同一个茶厂 ， 不同批生产的成品茶质量可能都不一样 。质量标准也分为特级、一级、二级......当然 ， 这种拼配的技术含量是比较高的 ， 所以 ， 只存在拼配的好不好的问题 ， 拼配本身是无可非议的 。
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