胶东大包做法
胶东大包做法
1、将酵母粉和面粉一起搅拌均匀，用温水揉成面团 。
2、揉好的面团放在温暖处发酵至图片上的蜂窝状的二倍大即可 。
【胶东大包做法】3、将油、盐酱油等调味料混合均匀放入肉馅中搅匀 。
4、将木耳切末，芸豆切末，加入泡发好的海米末和葱姜末一起拌入肉馅中一起搅拌均匀 。
5、将醒发好的面团揉至光滑 。
6、将面团分成若干剂子，擀成面皮 。
7、包入馅料 。
8、包好的馅料的包子，放在温暖处发酵至两倍大 。
9、冷水下锅蒸至开锅后转小火再蒸大约二十分钟左右，关火焖五分钟左右即可 。
10、蒸好的小包 。松软鲜美可口 。
11.皮薄馅足 。
推荐阅读
- 粉坨怎么做 粉坨的做法步骤
- 菠菜粉丝汤做法步骤图解
- 蒜头油怎么做才够香 蒜头油的做法步骤教程
- 胡萝卜怎么做好吃 儿童爱吃胡萝卜的做法
- 苜蓿的做法 凉拌做法很便捷
- 木须肉的家常做法
- 莼菜蛋花汤的做法步骤图解
- 大蒜酱怎么做 大蒜酱的做法窍门
- 回族面食小吃的做法
- 怎样煮参茶 参茶的做法窍门