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直接到泰国找吧,会国语的泰国菜厨师多的是,不懂国语也没所谓的,不想去找正宗泰国厨师就可以找国内的,但当然做不出那种味道.
以下的可以看看
但这些作用不大,最好在网上自己招聘

去好的泰国餐厅试吃,觉得味道不错就重金挖角

开餐厅，最重要是本身对食物的热忱，自己先去上些泰国料理课程，看能不能适应，喜不喜欢，再打算开不开

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