花苜蓿可以吃吗


【花苜蓿可以吃吗】花苜蓿可以吃 。
花苜蓿是一种豆科植物 。其饲用价值高、营养丰富 , 是各种畜禽及鱼类喜食的饲草 。所以花苜蓿是可以食用的 , 而且花苜蓿不光可以食用 , 还具有极高的药用价值 。
花苜蓿是世界上最着名的优良牧草之一 , 它不仅产草量高、草质优良 , 而且富含粗蛋白质、维生素和无机盐 , 为畜、禽及草食性鱼类所喜食 , 饲用价值很高 。苜蓿有许多有益的营养成分 , 是其它牧草所不能代替的 , 它是奶牛的优质饲料 。一亩苜蓿干草所含粗蛋白质是小麦的5~6倍 , 而且质量优良 。

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