众所周知 ， 在茶叶品种里头 ， 有很多茶叶种类是具有收藏价值的 ， 可以长时间保存 ， 那红茶作为一种全发酵茶 ， 红茶是不是可以保存很长时间 ， 保质期是多久呢？具体如下！红茶的保质期?一般来说红茶的保质期并不长 ， 一般在1年左右 ， 第二次采摘和在秋季采摘的红茶则保质期在1-2年 ， 而对于有的红茶来说 ， 保质期则会比较长 ， 一般在2年左右 。?一般情况下 ， 被普遍认可的说法是 ， 散开红茶的保质期是18个月 ， 密封袋装红茶保质期是24个月 ， 罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存两年左右 。红茶的保存方式?1、坛藏法?用坛藏法要选用干燥不异味 ， 结构严密的容器 ， 常见的容器有陶瓷瓦坛、紫砂坛、不锈铜桶 ， 贮藏茶叶的时候 ， 先将茶叶用白纸包好 ， 放一些干木炭之烟的干燥剂 ， 干燥剂每隔几个月更换一次 。?2、罐藏法?用来储茶能达到长期防潮、防氧化、避光、防异味的效果 ， 用来贮藏的罐子如果是双层的效果会更好 ， 装好茶叶的罐子应放在阴凉干燥处 ， 避免阳光的直射和受潮 ， 此外刚购买回来的罐子如果有油漆、油墨等异味 ， 应先打开盖子放在通风处 ， 等异味散去再进行封装 。?3、瓶藏法?用废弃的热水瓶内胆来存放红茶 ， 也是一种简单经济的实用方法 ， 装入茶叶前 ， 应将胆内清洗干净 ， 晾干后 ， 再将茶叶倒入 。尽量做法装瞒 ， 这样可以排出空气 。?4、袋藏法?这是现在生活最常见的一种方法 ， 一般茶叶店出售的时候都会用袋子包装好 。常用的袋子有铝箔袋、纸铝塑复合袋、牛皮纸铝箔复合袋等 ， 每次拿出茶叶后要注意密封好 ， 可用透明胶布密封 。红茶的保存注意事项?1、避光?不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方 ， 应该将红茶放置在阴凉干燥处存放 。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分 ， 使茶叶的色泽和味道发生改变 。?2、低温?红茶属于完全发酵茶 ， 所以保存最好做到低温 ， 如密封好放入冰箱中 。因为高温能够进一步促进茶叶发酵 ， 时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变 ， 进而破坏茶叶有效成分 ， 导致茶叶变质 。?3、保持干燥?红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程 ， 所以茶叶很容易吸收水分 。吸收水分会使茶叶的品质变差 ， 甚至会发生霉变 。因此贮存茶叶时要做到干燥存放 。?4、密封?茶叶在存放过程中 ， 要做到密封保存 。不然如果茶叶长时间在空气中 ， 会被空气中的氧气氧化掉 ， 那样茶叶的品质就变差了 。?5、防异味?在保存的时候 ， 一定要做好防异味的工作 。茶叶是很容易吸收异味的 ， 要是在存放红茶的时候周围有异味的东西 ， 这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏 ， 轻则不好饮用 ， 重则不能饮用 。综上所得 ， 红茶虽然是一种发酵程度很高的茶叶 ， 但是红茶并不具有收藏价值 ， 不管你的保存方法是否得当 ， 要想品味到味道甘醇的红茶 ， 还得在保质期内喝完！
推荐阅读
- 宝塔滇红怎么泡 宝塔滇红茶的冲泡方法
- 红茶保质期过了怎么办？过期红茶的妙用
- 宝塔红茶的功效与作用 喝宝塔红茶有哪些好处
- 红茶冲泡时间，红茶冲泡泡多久最佳
- 红茶包括哪些品种？常见的红茶
- 滇红宝塔怎么冲泡 滇红宝塔的正确冲泡方法
- 红茶可冲泡多少次？红茶的冲泡技巧简述
- 滇红茶金芽如何泡 滇红茶金芽的冲泡方法
- 红茶常见的有哪些？简述十大红茶！
- 凤庆滇红茶如何泡 凤庆滇红茶的冲泡方法