山西油酥烧饼的做法 地道烧饼做出来
【山西油酥烧饼的做法 地道烧饼做出来】
文章插图
1、取面粉50g，倒入锅中，小火加油拌匀，熬出面香味，制成酥面备用，将剩余面粉加入水抄匀，醒发一段时间 。
2、把面团揪成很小的剂子，擀成长剂子并在上面抹一层油酥、盐、十三香摊匀，把剂子由外向里卷起来，两头抹点油，用手按扁 。
3、再擀成圆饼胚，把圆饼放在烤炉的铁板上，烤至两面焦黄，即可出炉 。
推荐阅读
- 山西菜属于什么菜系
- 山西什么山最出名
- 山西特色小吃有哪些
- 大同有哪些特色小吃 山西大同特产
- 山西菜上不了台面
- 山西师范大学文理学院是几本
- 浙江梅菜扣肉烧饼
- 西昌有哪些特色水果 凉山西昌特产
- 运城有哪些特色小吃 山西运城特产
- 晋中有哪些特产 山西晋中特产