见识日本小户人家的一日三餐，终于知道为啥她们那么瘦了

小时候经常看日本动漫剧，对剧中出现的美食真无比憧憬，比如《樱桃小丸子》里学校的营养午餐，还有她家餐桌上常出现的那些咖喱饭、烧鱼、炸猪扒。即使是平常人家的日常三餐，所有菜式都是一小份一小份的分开装着非常精致讲究。

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小时候经常看日本动漫剧，对剧中出现的美食真无比憧憬，比如《樱桃小丸子》里学校的营养午餐，还有她家餐桌上常出现的那些咖喱饭、烧鱼、炸猪扒。即使是平常人家的日常三餐，所有菜式都是一小份一小份的分开装着非常精致讲究，都说电视剧都是骗人的，不知日本寻常人家的一日三餐会与卡通里相像吗？一起来看看吧。

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早餐：
亚洲人的主食多数以米饭为主，不过咱们可很少在早上吃米饭，但在日本和韩国，早餐却通常跟午餐和晚餐没有太大分别，都是“吃饭”的。只是早餐会略为清淡和简单一些。卡通片迷都知道，卡通片里最常见的早餐就是沙丁鱼干、米饭、味噌汤，这确实是日本普通人家最传统的早餐。

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午餐：
关于午餐，除了那些学校里的营养午餐让人赞叹以外，日本人的便当也是相当精致的，尤其是“火车站便当”在世界上都是有名的丰富、精致、美味。而他们普通家庭的妈妈给孩子和丈夫做的便当也很色香味俱全，有些更是制作得像艺术品一样。

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酸梅好像是便当中的标配，发里有白饭哪里就有酸梅，不过红色的腌酸梅放在白色的米饭上，样子确实是相当可爱的。除酸梅以外，玉子卷也是便当的常客，玉子卷与韩国的鸡蛋卷卷制作方法其实是一样的，差别就在于，玉子卷大多是甜味的，而且是比较甜，而韩国的鸡蛋卷多数会放盐而不会放糖。
【见识日本小户人家的一日三餐，终于知道为啥她们那么瘦了】

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晚餐：
与外国人相似的是，日本人的晚餐同样是一天里面与家人相聚共进的最重要的一餐，既然重要当然要更丰富一点。在所有日式料理里的咖喱饭和炖牛肉是小汐最喜欢的料理之一，日式炖牛肉味道比较清淡，没有太多的调味和香辛料，一般会用上洋葱、土豆、胡萝卜这几样蔬菜，但可能因为炖煮的时候比较长，味道却足够香浓。
每个国家的饮食习惯都与国民的健康状态息息相关，日本和韩国可能因为都是岛国的原因，食的东西又大多以海产为主，烹调方法又比较清淡，所以日本和韩国的女孩都是相对比较瘦的，现在终于明白为什么了。