【黄山有哪些特产 黄山特产】黄山的特产有徽墨、惠州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔 。
1、歙砚
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歙砚是安徽黄山的的特色产品 , 有着非常悠久的历史 , 起源于汉代 , 距今已有近两千年的历史了 。歙砚的制作材料歙石非常珍贵 , 一般要经过5-10亿年的地质变化才能形成 , 然后在经过传统的制作工艺精心制作而成 , 所制作出来的歙砚造型浑朴 , 古朴典雅 , 滑不拒墨 , 品质上乘 , 并被评为“中国四大名砚”之一 , 歙县也在2004年被荣获“中国歙砚之乡”的称号 , 2006年 , 歙砚的制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录 。
2、徽墨
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徽墨是安徽黄山的特色产品 , 有着非常悠久的历史 , 起源于唐代末期 。至今已有千多年的历史了 。黄山有着非常优越的自然环境 , 四季分明 , 温和多雨 , 非常适合制墨材料松木 , 筒籽树的生长 。徽墨的制作工艺十分精细 , 十分考究 , 要经过选料 , 练烟 , 和胶 , 杵捣等复杂工序制作而成 , 所制作出来的徽墨色泽黑润 , 香味浓郁 , 品质优良 。并在2015年被列为中国国家地理标志产品 , 是赠送亲友的绝佳珍品 。
3、徽州臭豆腐
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徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食 , 有着悠久的历史 , 创始于清朝康熙年间 , 距今已有三百多年的历史 。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂 , 选择豆腐和肉为主要原料 , 在采用祖传的制作工艺制作而成 , 所制作而成的臭豆腐闻着非常臭 , 吃起来却异常美味 。臭豆腐中还含有蛋白质 , 氨基酸等丰富营养 , 有着清热散血 , 增强食欲 , 寒中益气的功效 , 如果你到了徽州 , 一定要尝一尝徽州的臭豆腐 。
4、黄山毛峰
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黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶 , 有着非常悠久的历史 , 起源于清朝光绪年间 , 距今已经有一百多年的历史了 。黄山有着优越的地理环境 , 土壤松软 , 气候湿润 , 降水充沛 , 非常是和茶树的是生长 , 所产出的黄山毛峰汤色清澈 , 绿中泛黄 , 饮用起来滋味甘醇 , 香气如兰 , 回味悠长 , 还含有茶多酚 , 维生素C , 叶酸等丰富营养 , 还有放辐射 , 延缓衰老 , 抑制动脉硬化的功效 , 在1955年的时候就被评为“中国十大名茶”之一 。
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