山东的特色水果有北宅樱桃、即墨蓝莓、城阳大仙桃、少山红杏、祝沟草莓、烟台大樱桃、莱阳梨、烟台苹果、蓬莱巴梨、莱山西瓜、马山寿桃、河沟西瓜、高官寨甜瓜、李桂芬梨、孔村牌红提葡萄、文登大樱桃、里口山蟠桃 。
1、祝沟草莓
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祝沟草莓是山东青岛的特色水果 , 有着悠久的历史 , 20世纪80年代中期 , 祝沟镇开始引种草莓 。平度市属暖温带半湿润季风区大陆性气候 , 光照充足 , 全年日照时数约为2700小时 , 四季分明 , 无霜期长 , 特别适合草莓的生长 , 所产出的草莓色泽鲜艳、果形端正 , 果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁 。
2、烟台苹果
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【山东有哪些特色水果 山东特产】烟台的苹果是山东烟台的传统特色产品 , 烟台种植苹果有着非常悠久的历史 , 可以说是中国栽培苹果最早的地方 。烟台有着非常优越的自然环境 , 四季分明 , 光照充足 , 降水适中 , 土壤肥沃 , 非常适合苹果的生长 , 所栽培出来的苹果果形端正 , 外型美观 , 色泽鲜艳 , 松脆可口 , 香气浓郁 。
3、文登大樱桃
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文登大樱桃是山东威海的特色水果 , 文登有100多年的樱桃栽培历史 。有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉 。文登大樱桃果实色泽艳丽 , 晶莹美观 , 单果重 , 果肉柔软多汁 , 营养丰富 , 酸甜适口 , 品质上等 , 颜色分为红、黄、紫等 , 食风味佳 , 除鲜食外 , 还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等 。
4、里口山蟠桃
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里口山蟠桃是山东威海的特色水果 , 20世纪80年代 , 里口山王家疃村开始发展蟠桃种植 。这里昼夜温差小 , 冬无严寒 , 夏无酷暑 , 季风明显 , 雨量适中 , 空气湿润 , 光照充足 , 无霜期长 , 适合蟠桃的生长 , 所种植出来的蟠桃果肉乳白色 , 近核处微红 , 硬溶质 , 质细 , 微香 , 风味甜;粘核 , 核小 , 果实可食率高 。
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