荆芥生姜粥治疗寒感冒功效甚佳
一般小感冒无需打针通过食疗就可以完全根治好 。如果你得的是寒感冒那么荆芥生姜粥就是最好的药方 ， 它主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症 。
荆芥生姜粥中起主要作用的是荆芥
中医学资料中记载 ， 荆芥是一种草本植物 ， 含有薄荷铜物质 ， 能辛温解表 ， 发汗祛风 ， 主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症 。北京军区总医院理疗科主治医师欧阳颀介绍 ， 之所以加入生姜 ， 是因为生姜入肺经脾 ， 能祛寒发汗 ， 两者结合 ， 效果会更好一些 ， 粥消化快 ， 以助药力 。
文章插图
制作荆芥生姜粥的方法
准备鲜荆芥8克(或者干荆芥5克 ， 一般药店有卖) ， 淡豆豉6克 ， 薄荷3克 ， 粳米70克 ， 生姜10克 。制作这道荆芥生姜粥 ， 首先要在砂锅里放适量的水 ， 然后将粳米洗好放入锅里 ， 搅拌均匀 ， 就像平常煮粥那样用大火煮 ， 煮的过程中要不时地搅拌 ， 以免粘锅 ， 粥煮到八成熟之后 ， 改用小火继续煮 。随后在另一个砂锅中放水 ， 倒入薄荷、豆豉、荆芥、生姜 ， 大火煎煮6分钟 。然后将煮好的汤汁去渣 ， 倒入已煮熟的粥锅里 ， 用小火再煮9分钟 。最后就是按自己的口味 ， 在煮好的粥里加入适量的白糖 ， 搅拌均匀 ， 一道荆芥生姜粥就做好了 。
【荆芥生姜粥治疗寒感冒功效甚佳】值得提醒的是 ， 煮荆芥的时间不要超过15分钟 ， 因为 ， 荆芥中含有一种薄荷铜的挥发油成分 ， 治感冒主要靠的就是它 ， 如果煎煮的时间太长 ， 荆芥里的薄荷铜就容易挥发完了 ， 这样就会使这道药膳的功效大打折扣 。
友情提示：荆芥生姜粥适用寒感冒
只适合风寒感冒的病人 ， 患风热感冒的人是不能够喝的 ， 否则会助长热势 ， 加重病情 。风寒感冒最典型的特征 ， 第一是特别怕冷 ， 第二是发烧并不厉害 ， 第三是流清鼻涕 ， 第四就是没有很明显的上火症状 。而风热感冒恰恰相反 ， 病人经常是怕热不怕冷 ， 流的是浊鼻涕或黄鼻涕 ， 而且还会出现嗓子疼、咽喉疼的症状 。
所以大家以后不小心患了寒感冒的话就可以在家翥一道荆芥生姜粥来喝 ， 这样能让你的感冒好的更加快一些 。
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