安化黑茶的10大特点详细介绍! 安化黑茶的特点

黑荼如别的茶系一样 , 其品质好坏能够根据感观品位出来 。根据嗅其香.尝其味.观其色 , 从感观上体现的愉快 , 进而鉴别茶的好坏 。好茶叶是给人们以美好的享受 , 劣品则给人一种不舒服的感觉 。安化黑茶的味道 , 通常有点刺激性 , 但迅速回应平静醇厚 , 咽下后舌头部微涩 , 相对于普洱茶而言 , 安化黑茶甜纯而不腻 , 3~4泡后这种感觉更为显著 , 这种感觉是别的茶叶所不如的 。现在我们一起来认识一下安化黑茶的特点 。
安化黑茶的特点:1.原产地优异(1)地区:安化县坐落于湘中偏北 , 雪峰山峰北边 , 资水中上游 , 是一个贫困地区 , 东与桃江.湘潭交界 , 南与涟源.新化紧邻 , 西与溆浦.沅陵交界处 , 北与世外桃源.常德市相接 。其地理坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″.北纬度27°58′54″至28°38′37″(神秘文化带)中间 。东西长123.764千米 , 南北宽73.461千米 , 占地面积4950.25平方千米 , 是安徽省第三大县 。(2)地形地貌:地区东西长而南北方短 , 地形自西北向东北地区歪斜 , 南北方产生“V”型 , 物品产生“W” 。地区山川联片 , 丘.岗.平地上遍布零散 , 公路边坡激光切割明显 , 溪谷生长发育 , 流域密度大 。这类高农耕地 , 可开拓好土 , 种植茶树 , 完工茶园 。本县土壤层以板辉绿岩风化层生长发育的土地面积最广 , 约占占地面积的71.1% 。茶园土层不错 , ph酸碱度适合 , 养分含量较高 。茶园土壤层以酸碱性和弱性主导 , 氮.钾和硒等土壤有机质成分丰富 。
(3)气侯:县区属亚热带气候季风气候区 , 四季分明 , 降雨量充足 , 寒冷期短 。年平均温度为16.2℃ , ≥10℃的年活动积温为5016℃ , 初终间距天数为241天 , 茶树的成长期长达7个半月 。降水量年均值为1687.7mm , 年均值空气湿度为81% , 得以考虑茶树发肓的规定 。资江横穿县境中间 , 步骤120.85千米 , 干支流48条 , 流域面积占全乡土地面积的98% 。在柘溪作业区 , 因为大水质效用的危害 , 无霜期均值长达300天 , 多天暖和夏季凉爽 , 比较适合于茶树的生长发育 。
2.种类优质制做安化黑茶的茶树种类是湖南安化雪峰(焦作云台山区)山的尖叶种 , 芽叶发多又大又嫩 , 含有的成分非常丰富 , 制成的荼叶香高味浓 。3.形状各异安化黑茶有“三砖.三尖.一花卷馒头“之说 , 迄今为止有八十余种尺寸规格型号:
三砖:黑砖产品系列.瓷砖产品系列.茯砖产品系列三尖:天尖产品系列.贡尖.生尖
一花卷:千两茶.百两.十两等系列产品
除此之外 , 做为2012年世界博览会上海世博十大名茶.联合国组织馆特定茶.湖南省馆特定礼品茶制造商 , 选萃高品质黑毛茶曾制做了特供上海世博的产品系列 。
4.制作工艺复杂制作安化黑茶的鲜叶需经茶叶杀青.揉捻.渥堆.松柴用火干燥 , 制成黑毛茶后再将其蒸压 , 可制成各种形状的普洱散茶 。安化黑茶最具特点的生产流程是初制过程中的“渥堆”发酵生产流程与“松柴用火”干燥生产流程;在特别制作过程中 , 茯砖茶的“发花”与千两茶的日晒雨淋夜露干燥 。如果沒有这类生产流程 , 便不能称之为安化黑茶 。5.愈陈愈香与其他茶系只有一至2年的保质期不一样 , 安化黑茶有越愈陈愈香的特性 。安化黑茶产品产量在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(别称“后醇”) , 不断完善特有的陈韵设计风格 , 陈韵随存放时间的提升而提高 , 存放时间越长的黑荼 , 其陈韵设计风格越浓厚 , 品质也越高 。
6.食用方法各种各样(1)传统煮喝法:取茶(刀割)10-15g(3-4人食用) , 将水(500ml)烧至初沸时(壶壁出泡时) , 将茶放入 , 至水滚沸后 , 温火再煮2分钟 , 灭掉去杂后 , 分而冬天冬季热饮之 。(2)時间泡喝法:用功夫茶具 , 按功夫茶泡饮方式冲泡食用 。
(3)杯冲调方式:用有盖紫砂茶壶或瓷器水杯 , 取茶5g沸水冲泡 , 盖公章2-3分钟后就可以食用 。
(4)下火茶喝法:按传统煮喝法操作过程 , 茶叶茶比一般为1:60至100 , 煮好后 , 去杂放凉食用 , 有规范的可用茶具家用冰箱放凉食用 , 具备口感 。
(5)饮品店喝法:按传统煮喝法煮好汤色后 , 按奶.汤色1:5的占有率配制 , 接着加适度盐 , 即成塞外特点的饮品店 。
7.收藏鉴赏安化黑茶具备收藏鉴赏商品的价值 , 可按类型收藏;可按时代收藏;可按生产加工的生产批号收藏;专业人员将安化黑茶称作可以食用和收藏.竞价的古董 , 如五十年代的阵年天尖茶在2007年就早就卖出48余万元的高价 , 千两茶也是吸引了众多藏友的目光 。8.久喝“上瘾”经常喝安化黑茶的人经常出现那般的感受:“不喝不清楚 , 一喝不可或缺的茶 。”一喝上安化黑茶后 , 就被安化黑茶的神秘的风彩所吸引 , 再换喝其他茶就怎样也不够味了 。一天不喝安化黑茶 , 一定会觉得满身心难受一样 。
9.老少皆宜安化黑茶茶分温和 , 是男人和女人老少皆宜的健康饮品 , 一年四季能饮 , 早.中.晚能饮 , 临睡前能饮 , 也不会伤害睡眠 。
10.有利身心健康【安化黑茶的10大特点详细介绍! 安化黑茶的特点】安化黑茶的主打特点就是身体健康:黑荼性温 , 主导作用是促进消化去腻.健脾养胃(促消化.解油腻.顺肠胃) , 能够有效的具备降低三高(高血糖.高血压.高血脂) , 避免心血管病症.变松人体血管的功效 , 能够弥补人体所膳食营养(主要是维生素和矿物质.糖分.蛋白质.糖元等) , 黑荼(十分是茯砖茶.千两茶)中所含有与众不同成分:金牛座 , 由于此成分仅在千年灵芝上带发现 , 且保健养生功效显著 , 故又称“小人参” 。黑荼更有抗氧化.滋养皮肤.延缓衰老的功效 , 喝黑茶能令人青春常驻 , 永葆健康 。

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