冰岛茶是一种普洱茶，冰岛在勐库镇的最北部，离勐库镇33公里，与临沧市南美乡接壤，乘车从勐库镇出发沿南勐河而上，不用一个小时便可到达冰岛村 。而冰岛村又由五个寨子组成，五寨紧紧相邻，茶品特点也就相近 。那么，你了解冰岛五寨是哪五寨吗？它们普洱茶特点又是什么样呢？接下来，就给大家介绍下冰岛五寨及其特点 。冰岛五寨?冰岛是一个著名的产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名 。冰岛地形复杂，山峦交错，国土面积25.79平方公里，年平均气温19℃，年平均降水量1800毫米，下辖冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍5个寨子，总称冰岛五寨 。?另外，说到冰岛五寨，一定离不开“东半山”与“西半山” 。人们都说坝歪、糯伍位于东半山，冰岛老寨、南迫和地界位于西半山，问题来了：究竟是什么山的东半山与西半山？?其实，勐库地形为“两山夹一河”，两山指邦马山和马鞍山，一河指勐库河 。勐库河流经邦马山与马鞍山之间，当地人习惯上将河东边的马鞍山称为东半山，河西边的邦马山称为西半山 。这实际上是两座山，而不是一座山的“东半山”与“西半山” 。冰岛五寨普洱茶特点?1、冰岛老寨?老寨的茶是五个寨子当中名气最大的，其茶条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透，茶香清扬浓郁且独特，滋味甘甜，苦涩味较轻，耐泡，叶底柔润明亮 。随着存放时间延长，后续的转化应比较快 。?冰岛普洱茶的汤汁醇鲜，苦涩极低，甜度非常好，有一股与寻常生茶不同的清鲜花香，汤色绿黄透亮，仿佛进入一个晶莹剔透的世界，迫不及待的喝上一口，上颚、两颊感觉微苦，但苦化得很快，紧接着两颊生津，若潺潺溪水，舌底鸣泉，喉韵凉感明显，持久不易散 。2、南迫老寨?南迫老寨是个拉祜族寨，过去有70多户人家，因海拔太高，交通不方便，2000年双江县政府决定南迫老寨整体搬迁至冰岛下边的公路旁，但迁到新寨后部分拉祜族人舍不得丢下老寨的田地、核桃林和老茶园，又有十多户迁回了老寨 。?南迫古茶树多，分布广，离老寨还有一公里便可看见森林里有连片的古茶园，南迫老寨还有上百亩古茶园，这个寨子的历史就不会少于500年，因为拉祜族人加工技术不行，加工的干毛茶卖不起价，拉祜族人大都将采来的鲜叶背到冰岛老寨卖 。?南迫寨是双江勐库普洱茶区冰岛五寨之一，南迫古树茶在外形上条索比较长而且肥壮，匀整显毫，整体茶气强，香气直接明了，入口绵柔，苦涩味较低，茶汤香浓，橙黄明亮，,浓度和饱满度非常好，耐泡，茶底叶底肥大，柔嫩明亮，杯盖杯底留香，冷却后能闻到果香 。南迫的回甘相似冰岛，回甘快，但没有冰岛的鲜爽，口齿间留香没有冰岛持久，3、地界老寨?地界老寨原有60户人家，因交流不便又靠近原始森林，2004年双江县安排整个寨子迁到公路边，但到2007年又有10多户拉祜族人家迁回老寨 。地界老寨有五六十亩古茶园，拉祜族人每年可摘1000多公斤鲜叶卖给冰岛村的茶商 。?地界的留香像冰岛，但是回甘没有冰岛快，冰糖甜没有那么明显 。4、坝歪老寨?坝歪老寨2000年之前有50多户人家，由于一个拉祜族大寨和一个汉族小寨组成，2004年县里安排全搬迁下山，但两年后有10多户拉祜族人又从山下新寨迀回山上老寨，山上的老寨有四五百亩茶园，这可能是拉祜人迁回老寨的原因 。?坝歪200年以上的古茶园几乎全在拉祜族寨，如今留下的不下100亩，汉族寨四周也有100多亩老茶园，看上去茶树比拉祜寨的小得多，那是民国年间种的茶园，从两个寨子的茶园便可看出拉祜人早于汉人在坝歪种茶 。坝歪老寨海拔近2000米，又远离勐库坝子，在勐库算是交通极不方便的村寨 。但双江县政府1958年至1965年间仍然在坝歪老寨发展了二三百亩茶园，可能因为坝歪一直没有茶叶初制所，茶园终究没能大规模发展起来 。?坝歪的茶园远远少于冰岛、懂过、大户赛等村寨，但坝歪1980年以后再也没有新种过一棵茶树，所以坝歪老寨100%的纯勐库大叶种，而纯正勐库大叶种的原料在双江售价要高于其他品种 。坝歪的茶气像冰岛，不过坝歪的茶叶也分两种口感，坝歪老寨下面的香气好涩味稍微重点，老寨左边的有点偏甜，茶气稍微要弱点，感觉茶叶的水分太足了那种，喝着水甜水甜的，糯伍的茶气更平和一些，香气和冰岛有点不同，但是口感很好 。?5、糯伍老寨?糯伍老寨2003年还住有35户人家，2004年双江县政府安排全寨搬迁至山下的公路边，政府拨款建起了糯伍新寨 。寨子虽已搬迁，拉祜人到采茶的季节仍然回老寨采茶，糯伍还有五六十亩古茶园，茶树大小和坝歪老寨的差不多，应是和坝歪同一个年代所种 。?糯伍的茶叶品质也十分不错，其香型特别，蜜香中略带糯香，口感也非常出色 。?糯伍茶在勐库颇有名气，但产量少，其价格与冰岛老寨的茶不相上下，买纯正糯伍老寨的茶比买纯正冰岛老寨的茶更不容易 。地界和南迫会比坝歪和糯伍茶价高，因为地界通车，南迫通车，茶商们更容易去到，坝歪和糯伍要走路上去，村民们上山去需要40-50分钟，要是城里的朋友去了可能要走上两小时左右 。冰岛的由来?冰岛原本不叫这个名字，当地傣族人一直将自己居住的寨子称为“丙岛”或“扁岛”，傣语意思是用竹篱笆做寨门的地方 。后来改名“冰岛”，是在谐音基础上做一种诗意而惊艳的升华，恰好又与欧洲国家冰岛同名，可谓非常成功的“借势营销”！?2004年，临沧政府把冰岛老寨周边的南迫、地界、坝歪、糯伍四寨与之合并，“冰岛五寨”横空出世，从此“冰岛”便有了狭义（冰岛老寨）和广义（冰岛村委会）之分 。?以上内容就介绍到这里 。注意，2019年的普洱春茶即将上市了，想要购买普洱春茶或者了解普洱春茶价格以及其它普洱春茶问题的朋友，可以关注我们的【中国：puercn88】微信公众号及时跟进了解，或者添加微信号（zhencha100）详细咨询 。如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌掌握2019年普洱春茶的最新情况或者开采日期甚至是普洱春茶价格，都可以联系我们，我们会根据大家提供的普洱春茶信息及时更新，让大家第一时间了解到今年的普洱春茶情况 。
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