请问苦瓜炒肉片的做法


材料:苦瓜3根,猪肉500克,小葱2根,盐2匙,味精1匙,麻油1匙,淀粉2勺;
步骤:
1、苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面;
【请问苦瓜炒肉片的做法】2、把苦瓜对半剖开

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