青虾是日本著名的虾类之一 ， 它的经济价值相比起其它的虾类要高的高 ， 它的身体又粗又短 。它的颜色一般是浅青色的 ， 但是如果它的栖息地变换了 ， 那么它自身的颜色也会随着变换的 ， 是一类保护能力极强的水生动物 。青虾的肉质比较新鲜细腻 ， 而且它的生长时间很短 ， 营养价值丰富 。
青虾中含有丰富的蛋白质 ， 现在 ， 营养学家研究证明 ， 青虾的补脑功效很强 ， 而且它的繁殖很快 ， 量也是比较大的 。便秘的患者们一般在食物上比较注意 ， 那么便秘能吃青虾吗？下文将为您详细讲解！可以食用的 。
营养分析
⒈虾营养丰富 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统 ， 它可减少血液中胆固醇含量 ， 防止动脉硬化 ， 同时还能扩张冠状动脉 ， 有利于预防高血压及心肌梗死;
⒊虾的通乳作用较强 ， 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
【便秘能吃青虾吗】⒋日本大阪大学的科学家发现 ， 虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
一般人均可食用
⒈适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;
2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的人不宜吃虾;虾为动风发物 ， 患有皮肤疥癣者忌食 。
通过以上的介绍 ， 相信大家已经对青虾有一个详细的了解了 ， 便秘的患者们也是可以食用青虾的 ， 但是要记住不要食用过多的青虾 。在食用青虾后就不要与葡萄或者山楂一起食用了 ， 不然 ， 不仅会降低青虾中本身的含量 ， 还会刺激到自己的胃 。
