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冬季御寒适合喝什么茶呢 冬季御寒食物

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一、冬天御寒喝什么茶呢冬天来了，天气寒冷，应该选择什么茶喝好呢?茶侃网推荐几款适合冬天喝的茶，下面来看一下吧!
1、红茶
冬天天气寒冷，人体生理功能减退，阳气减弱，红茶温性，不仅适合冬天饮用，同时还因为红茶含丰富的蛋白质和糖，能生热暖腹，增强人体的抗寒能力 。
2、普洱茶
普洱茶是温性的，同样适合冬天饮用 。另外，常喝普洱茶还有调节肠胃、养胃、护胃的功效，还能降血脂、减肥、消炎杀菌、抗衰老 。
3、红糖姜茶
红糖姜茶本身非常适合为手脚冰冷的人喝，在冬天饮用，能驱逐寒气 。如果感冒了，也可以饮用呢!
4、补血茶
补血茶是用红枣、桂圆、花生、枸杞熬成的，这几种食材都很补血，在冬天饮用非常适合 。
5、茉莉花茶
冬天容易便秘，因此冬天饮用茉莉花茶也是比较好的，因为它有润燥通便的功效 。口渴、嗓子干的人也很适合饮用茉莉花茶 。
以上的五款茶都很适合冬天饮用，茶爱好者不用发愁冬季喝什么茶了!
二、冬日御寒红茶配方冬季是饮红茶的最好时节 。因为冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高 。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶 。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质 。另外，冬天女性也可选择的红枣茶，有健脾胃，养肝补血，益气生津的功效，增强女性的体能、加强肌力 。
红茶以安徽祁门县的祁红最为著名 。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强 。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味 。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
一、牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克 。
调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟 。
2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶 。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌 。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体 。
二、黄芪红茶
材料：黄芪15克，红茶3克 。
调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟 。
2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用 。
特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等 。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状 。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用 。
三、甘蔗红茶
材料：甘蔗500克，红茶5克 。
调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎 。
功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮 。
四、糯米红茶
材料：糯米50克，红茶5克 。
调制：1、将糯米洗净，放入锅中 。
2、加入适量清水煮 。
3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用 。
功效：益气养血，改善身体虚弱症状 。
三、寒冷冬天定要吃的御寒菜中医认为，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发 。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用 。
板栗烧鹿肉
原料：鹿肉，板栗，糖，面酱，料酒，水淀粉，干辣椒，葱姜，丁香，盐
做法：将鹿肉切成小块，用水浸透，用油炸透 。板栗用刀破口，加少许盐煮透后去皮 。锅里放入葱姜干辣椒、丁香煸出香味，放入炸好的鹿肉，烹入料酒，加入面酱、白糖和高汤，用微火炖4小时，放入板栗，用旺火烧开，淋入淀粉即可 。
味道：鹿肉既鲜嫩又紧致，肉的味道不像猪、牛、羊肉那样气质鲜明，板栗又面又甜 。
肉类和主食 生热量
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，所以这段时间适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应，让身体自发生热 。而羊肉、牛肉、鹿肉、鹌鹑和海参更是被中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好 。
萝卜炖羊肉
原料：羊肉，红枣，白萝卜，白胡椒粒，桂皮，小茴香，盐，冰糖
做法：将焯过的羊肉放入砂锅，倒入酱油、料酒，最后加入足量的温水 。放入红枣和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、姜片的香料包 。中火烧开后，转小火慢炖，到八成烂时，用适量的盐和冰糖调味，然后放白萝卜用中火再炖大约30分钟 。
味道：炖羊肉最是暖身，软软的酥酥的又热乎乎的，白萝卜也炖得软烂，吃完立马身体就觉得热热的了 。
木耳腐竹大白菜
原料：腐竹，木耳，白菜，蒜，淀粉，鸡汤，浓缩鸡精，盐
做法：腐竹泡软，木耳泡发，白菜切片 。锅里放蒜碎炒香，下腐竹、白菜、木耳翻炒，放盐和鸡精调味，淀粉和鸡汤调成水淀粉勾芡即可 。
味道：清清淡淡的一道素菜，但是洋溢着初冬阳光的温暖味道 。
另外，辛辣的食物比如辣椒、姜和胡椒，这个时期多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力 。维生素A和维生素C可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用，主要来自动物的肝脏和新鲜的蔬果 。
四、女人冬天最该吃三大御寒食物1、产热食物
低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加 。因此，冬季应当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入，炒菜时可适当多放一点植物油 。
脂肪要慎重：小心无意中摄入隐形的动物脂肪 。
2、含碘食物
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应 。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外援” 。
因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物 。含钙食物
医学研究证明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性 。因此，冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物 。此外，胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也能增强人体的抗寒能力 。
3、含蛋氨酸食物
低温使人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快 。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来提供 。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等 。对于老年人来说，不妨多吃点猪血 。猪血中氨基酸比例与人体非常接近，易吸收，适合消化功能减退的老年人食用 。
提示：老人常吃猪血可防心脑血管
【冬季御寒适合喝什么茶呢 冬季御寒食物】因此，抵御冬季严寒，女人多吃以上这些食物最有好处 。有效饮食，维护女人冬季健康 。

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