新鲜的百合清洗方法
鲜百合刚买回来外面会有层泥土 ， 有些外层百合会有些发黄 ， 清洗时不但要把泥土给洗掉 ， 而且外面发黄的叶子也要去掉 ， 先把百合从外往里一层一层拨成片 ， 在水里稍微泡一泡 ， 泡个几分钟 ， 简清洗一下就好了 。注意鲜百合买来最好是吃多就洗多少 ， 因为百合很娇嫩沾了水就容易坏 。后因为最外一层的接触土表又容易和其他的摩擦比较脏 ， 多洗洗吧 ， 其他的就想淘米那样洗洗就可以 ， 别太用力哦！
鲜百合清洗方法：1、挑选新鲜百合 ， 先把百合放在水下冲洗 ， 把外面的泥沙冲洗掉 。
【新鲜的百合清洗方法】
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2、按照百合的花型 ， 把百合掰成小朵 ， 继续清洗掉外层的泥沙 。然后把小朵百合外面发黄的百合瓣去掉 。
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3、用小刀把小朵百合下面的根切掉 ， 把外面发黄的部分削掉 。
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4、削干净的小朵百合放水里冲洗干净 ， 然后就可以像掰花瓣一样把百合瓣剥开来 。
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5、如果剥到里面有发黄的部分 ， 再用小刀把黄色部分削掉 。
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6、全部剥好 ， 洗干净 ， 就可以下锅煮啦 。
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新鲜百合清洗注意事项
1、新鲜百合最好放在冰箱冷藏保存 ， 可以延长保存时间 ， 防止百合烂芯 。
2、百合剥的时候要放在水里剥 ， 防止发黄 。
3、黄色的部分一定要削掉 ， 这是百合变苦的根本原因 。
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友情提示：
新鲜百合买回来的时候 ， 外面会有层泥土 ， 而且外层百合会有些发黄 ， 这样在清洗百合的时候 ， 不仅要洗掉泥土 ， 而且外层黄的百合叶也是要去除的 。
清洗百合还是挺费时间的 ， 要一层层剥下来 ， 一片片叶子去洗 。在洗之前可把蒂用刀切除 ， 这样百合会自然的散开 ， 免去了一张张剥的麻烦 。
轻轻洗每张叶子 ， 洗净后 ， 泡在清水里 ， 这样在烧菜的时候就可以用了 。
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