公元780年，陆羽写成《茶经》，自茶经诞生以前至明朝中期，绿茶是仅有的茶类，其加工工艺经过不断的演化，沿袭至今；我国是世界上排名第一的产茶大国，200多万吨茶年产量中，绿茶的产量占70%；据不完全统计，我国的茶叶种类有六百余种，其中百分之80以上为绿茶，那饮用绿茶后心慌恶心是为何呢？相关的介绍如下！喝绿茶后心慌恶心是为何?绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能 。绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂，但女性在经期最好不要多饮用 。?因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收 。绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显 。因此，女性及患有贫血的人，即使在平时，也最好少喝浓茶 。喝绿茶的好处?1、绿茶防癌?绿茶对某些癌症有抑制作用，能降低癌症的发生，所以要多喝绿茶 。?2、绿茶瘦身减脂?绿茶中含有咖啡因及茶碱，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。?3、绿茶抗菌?研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备抗菌整肠的功能 。?4、绿茶可改善消化不良情况?近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，喝一点绿茶可减轻病况 。?5、绿茶抗衰老?绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，所以经常饮绿茶有抗衰老的功能 。?6、绿茶防龋齿、清口臭?绿茶中含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生，绿茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，同时也可以有效防止口臭 。?7、绿茶美白及防紫外线作用?专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，所以绿茶有美白及防紫外线的功能 。?8、绿茶降血脂?绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、游离胆固醇，以及三酸甘油酯之量，对人体有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶冲泡注意事项?1、绿茶不能泡得太浓?绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶 。?2、空腹不要饮用?绿茶属于性凉的茶饮，所以空腹的时候最好不要饮用，不然容易造成腹泻 。?3、第一泡绿茶不要饮用?冲泡绿茶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下倒掉，然后再用新鲜的开水重新冲泡才可饮用 。?4、水温控制在80℃～90℃左右?冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可 。?5、冲泡好的绿茶在0分钟～60分钟内喝完?冲泡好的绿茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定 。?绿茶怎么泡好喝?1、冲泡水温?因此在冲泡绿茶时，冲泡绿茶的水温是第一要素，水温过高，会把细嫩的绿茶给烫熟了，茶叶中的分子结构遭到破坏，大量的物质析出，导致茶汤又苦又涩 。而水温低了，则泡出的绿茶喝在嘴里感觉十分寡淡，总感觉缺点什么 。所以，在冲泡绿茶时，冲泡水温要掌握好，绿茶的冲泡水温在75℃到90℃，一般选择80℃的水温冲泡 。这样的水温泡出的绿茶，香气、滋味口感都是很舒适的 。?2、冲泡比例?在冲泡绿茶时，放多少茶，倒多少水，直接关系到绿茶茶汤的口感滋味，茶叶放得过多，滋味浓，苦涩重，对于这样的浓茶，常喝对身体有害 。而，投茶太少，冲泡出来的绿茶茶汤滋味较淡，没有喝绿茶的感受，品不到绿茶的独特品质 。对于常喝茶的人来说，一般比例是1:15-25左右 。而家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克，冲开水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶叶2克，冲开水150毫升 。投茶比例影响着茶汤滋味的浓淡，根据自己的口感，适当调整冲泡比例，这样泡出的绿茶更好喝 。?3、冲泡时间?冲泡绿茶，冲泡时间也是一个重要的因素，冲泡时间过短，茶汤喝在口中没有质感，香气没有与茶汤相融合，其次是茶叶中的营养物质析出较少，喝起来比较寡淡 。若是冲泡时间过长，很多人第一感觉就是苦涩过重 。?一般绿茶杯泡法的冲泡时间在3到5分钟左右，每泡喝剩三分之一再续水 。盖碗冲泡第一泡10到15秒内出汤为宜 。第二泡20秒，第三泡30秒 。水温保持在80度左右即可 。冲泡的时间应根据茶叶的松紧适当调整 。茶叶越松，冲泡时间稍短，茶叶紧结，冲泡时间稍长 。总之，喝绿茶，还得掌握在冲泡绿茶的方法技巧，掌握好以上三个冲泡技巧，保证您冲泡的绿茶滋味会有明显的提升 。另外，冲泡绿茶时也讲究泡绿茶的茶具，冲泡用水喝冲泡手法 。
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