什么食疗补血
吃了这么多年的红糖、红枣、阿胶，原来不补血是真的吗？当你身体出现贫血症状，需要补血的时候请记住不要一直吃红糖、红枣、阿胶这些所有的补血佳品了 。真正的补血的食物是下面这些，为你准备了补血食物排行榜，去收藏分享吧！
补血的食物有哪些
临床上，贫血是由于缺乏铁、红细胞破坏过度或者是大量失血等导致的，身体内血红蛋白数量少到了一定程度 。
真要是出现了疑似贫血的症状，而且比较严重，首先应该去医院，请医生诊断是不是临床意义上真正的贫血，再针对性地做治疗 。
除了接受医生的诊断和治疗以外，饮食首先应该多补充富含血红蛋白铁的食物，其次是富含植物性铁和维生素 C 的 。比如说：
1. 红肉
包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉，都富含血红蛋白铁 。比如牛肉，铁含量为 3.3 毫克 / 100 克 。
2. 动物血
以血补血，还是有道理的 。
各种动物血的血红单边铁也比较高 。猪血的铁含量为 8.7 毫克 / 100 克，而且这些铁的吸收利用率很高 。
额外说一句，动物血中的脂肪含量很低，对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材 。
3. 动物肝脏
比如，猪肝的铁含量高达 22.6 毫克 / 100 克，吸收利用率也高 。
但要注意，动物肝脏的维生素 A 含量很高，如果吃过量会增加胎儿畸形的危险 。对于孕妇而言，每次吃 15～20 克就够了 。
4. 多吃新鲜水果蔬菜，有帮助
倒不是说，菠菜、苋菜这类的铁含量高的蔬菜就能补血 。
新鲜水果蔬菜中富含维生素 C、叶酸，维生素 C 可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成 。
十大补血食物排行榜
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效 。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气 。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾 。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色” 。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
二、红枣
养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络 。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用 。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜 。
四、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血 。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血 。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用 。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物 。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用 。
六、桂圆肉
益心脾、补血气 。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效 。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益 。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服 。
七、黑豆
助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能 。肾虚、血虚者多吃有益 。经常食用可防老抗衰、增强活力 。
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目 。
九、乌鸡
养阴退虚热 。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之 。也不能吃太多了，一个月最多两次 。容易上火者不能长期服用 。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀 。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用 。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用 。
红糖红枣不补血是真的吗
1. 红糖不补血
红糖是没有经过精炼的糖，其中的高达 96.6% 的成分是糖类，包括铁在内的矿物质的含量非常少 。
靠红糖「补血」是不靠谱的，最多就是给能量不足的你，补充下必不可少的糖分 。
2. 红枣不补血
首先，虽然红枣皮红红的，但红枣的含铁量并不高 。
干枣中的铁含量大概是 2 毫克 / 100 克，鲜枣中更低，只有 1.2 毫克 / 100 克，而且枣里面的铁不好吸收 。
相似的，枣的含糖量也比较高 。吃完觉得「精神倍增」？那也是糖的功劳 。
3. 阿胶不补血
阿胶是由驴皮熬制的，它的主要成分其实是胶原蛋白 。
胶原蛋白这种蛋白质，因为不能满足人体对氨基酸的需求，所以是一种劣质蛋白 。阿胶也就实在配不上「补血圣品」的称号 。
4. 还有一种……阿胶枣，也不补血
那种卖得很便宜的阿胶枣，阿胶含量少得可以忽略不计 。
而就算是阿胶添加量高达 10% 的，也就只是前面三者的混合物而已，所以显然也不补血 。
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