高压锅炸玉米花做法
【高压锅炸玉米花做法】
1、玉米粒事先用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用；普通高压锅洗净置于煤气灶上，点火，烘干锅里的水汽；
2、用手试一下锅内有温热感，即把火调到最小，把玉米粒倒入锅中，关键的一步是：千万别盖高压锅自己的盖子，而是盖事先准备好的锅盖，这一步致关重要；
3、过几秒就要端起锅摇动几下，使玉米粒受热均匀，直到听见锅内有噼里啪啦的声音，就不再摇动，这时香味扑鼻，直到没有响声，方可打开锅盖端离灶火；
4、趁热把白沙糖均匀撒在米花之上，不停翻动米花使之尽量沾上熔化的糖汁，差不多就可出锅，放凉，香甜脆的自制爆米花就大功告成！最好是随吃随做，以免受潮变质 。
推荐阅读
- 油炸鸡排做法图解 油炸鸡排怎么做
- 贵州小吃油炸粑怎么做
- 五花肉高压锅压几分钟
- 香脆炸粉直接就用吗
- 炸糊是什么意思
- 印度菜家常菜做法
- 臭豆腐怎么炸才蓬松 臭豆腐炸起泡技巧
- 鸡蛋炸酱面的酱做法
- 轮子妈重做赛场排位两开花，对线自闭刷钱，打团爆炸输出
- 炸丸子用面粉还是淀粉